米饭新蒸法，米饭上打一层鸡蛋, 营养又好吃

中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

今天我们不说别的，就说说天天吃的主食大米饭，怎么蒸大米饭才更好吃？没错，就是打上两个鸡蛋就足够了！

妈妈最近发明了一种新的蒸米饭的方法，简直比白米饭要好吃100倍，我爸直接勺子都停不下来，简直太好吃了！

1、鸡蛋打散，加入料酒，盐，加一点水，这样做出的鸡蛋会更爽滑！

2。在锅里加少量油，锅热之后加入米饭。让米饭下面煎出锅巴，加入之前的鸡蛋，倒在米饭上面。

3、然后盖上锅盖儿，五分钟就可以，然后就是见证奇迹的时刻！

4、然后用勺子吃上一口鸡蛋和米饭，入口滑嫩，方法还简单，全家都尝了，味道很棒的。

米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B)含量都较精米米饭中的要高。