夏季必吃这道菜，做法简单，营养又爽口，老人小孩最应该常吃

炎热的夏季，最烦恼的就是没有食欲，看什么都是油腻腻，今天我想给大家分享一道做法极其简单，营养又爽口的夏季必吃的一道菜—白灼芦笋。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。是非常适合老人和小孩食用的一道青菜。其中芦笋含硒量要高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近， 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。平时夏季吃不下饭，我就会经常做这道菜给家里的老人孩子吃，芦笋非常鲜嫩，口感鲜美，吃起来很可口，老少皆宜。它的营养价值非常高，是世界十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美称！说了这么多，大家快看看这道菜究竟是怎么做的吧！

白灼芦笋