如果你不怕寄生虫,这5种食物你可以多吃点
平时吃的食物中,有些食物寄生虫很多。但是有些朋友却认为,经过高温都寄生虫都死了,怕什么。的确经过高温后寄生虫大部分都死了,但是你不知道有一些顽强的寄生虫却很难死,100条或者1000条中总有那么几条顽强的生命力。
鱼生虫
在两广地带,有那么一群人,喜欢吃鱼生切片,特别是在横县,听说那边鱼生泛滥,隔十米就有一家鱼生店。
肝吸虫寄生在鱼鱼肉的切片中,肉眼几乎看不见。人吃进去后肝吸虫寄生在人的肝胆管内,让患者时常有肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适,检查时可查出肝功能异常。
2. 黄鳝
黄鳝是比较肥美的,但是美味之下也是藏有一定的危机的。黄鳝的体内含有比较多的寄生虫,烹饪熟都未必能够全部都杀死。一般最常见的寄生虫就是颚口线虫病,这些寄生虫潜伏期比较长,几年、几十年都有,它会不停的在人体内游走,走到哪里就会对哪里的器官进行伤害。
3. 田螺
田螺是很多人在烧烤和生活中最爱的美食,然而不少人却不知道田螺是很多寄生虫的中间宿主,其中管圆线虫就是比较常见的一种。人一旦感染此虫,它就会在我们的体内中四处游走,要是一不小心进入脑部,后果不堪设想。一般误食带有虫卵的田螺到发病有数月到半年的时间,吃未煮熟的田螺感染寄生虫的几率很高,吃田螺的时候一定要煮熟透。
4.老鼠肉
老鼠是人人喊打的动物,危害极大,经常吃一些很恶心的东西。但是却有好些人却把老鼠肉作为美味佳肴。老鼠身上带有多种寄生虫,如 弓形虫寄生在老鼠体内,老鼠见到猫都不会怕。被老鼠咬伤一口,你就要去打疫苗了。
5.带血牛排
牛排在西餐厅最为常见,越来越多人喜欢吃六七分熟,甚至三四分熟的牛排,用刀切开甚至还能看到丝丝鲜血。爱吃生牛排的人往往认为这样的牛排才“有嚼劲”、“有牛肉味”。殊不知这种“时尚”的“嗜血”饮食习惯也存在感染寄生虫病的危险.