4岁宝宝做早餐“三文鱼浓汤面”，汤鲜味美易吸收，营养价值高

起的鸟儿有虫吃，宝宝动手学做早餐。

四岁宝宝和“厨房小白”妈妈利用上学前的二个小时携手制做营养早餐；既让宝宝养成了早睡早起的良好生活习惯，也让宝宝懂得珍惜和感恩。凡事都来之不易，需要自己在实践中去挥洒汗水，感受快乐。每期食谱会做成图文，视频是亲子互动演示制做方法。

今天是清明假期最后一天，宝宝要吃好的；好吧，满足你宝贝。子谦和妈妈合作的早餐系列第三集， 三文鱼浓汤面来了噢！

我是不是有点严肃呀！

食材丰富吧，宝贝们。

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易消化吸收，特别适合食用和补充营养，不论是对老人还是小孩都是良好的食物选择。另外加入了香菇、木耳、玉米，生菜、蕃茄、黄花、鹌鹑蛋以后，蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等全都有了。营养更加全面、视觉更加丰富、汤头更加浓郁，生活美美嗒！

你这是在找什么呀

这是什么鱼头呀，怎么和我平常吃到的不一样呢。

虾虾，你这是想去哪呀？

子谦想坐着录

你知道我在偷吃鹌鹑蛋吗？

猪猪嘴，亲一个

幸福

步骤

原材料有：鲜面条200克，三文鱼头1个，香菇3个（50克），木耳30克，玉米100克，鹌鹑蛋10个，蕃茄1个（150克），黄花10克，生菜50克，虾100克，豆腐150克，葱2根

调味料：蚝油20克，料酒10毫升，胡椒粉少许，姜3片，芝麻油5毫升， 水1500毫升，食用油适量、盐少许

1、先将鱼头去鳃并用料酒码味，蕃茄切成小块，黄花泡软以后剪掉尾巴、再打结，葱洗净打结，生菜洗净，鹌鹑蛋煮熟以后剥壳待用。

2、铁锅中加入食用油，放姜片煸香；接着放入鱼头，煎至二面金黄。

3、加入开水，再放入玉米、香菇、葱；盖上锅盖，旺火煮10分钟。

4、撇去浮沫，将三文鱼汤倒入汤锅；依次放入虾、木耳、鹌鹑蛋、蕃茄、生菜、豆腐；煮3到5分钟出锅。

5、加入蚝油、盐、芝麻油，胡椒粉调味即可食用。

备注：

（1）选用的鲜面条比干面条口感更好。

（2）锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观。

还没有煮好呀，我饿了

先吃个虾吧

美不美

来个近景

吃我是很认真的噢！

小心喷面......

什么事这么好笑

妈妈的帐单：

上述食材一共用到约15元，可以供二到三人食用。虽说是大餐，但平均花费并不高，宝贝们，你们和妈妈也一起来试试吧！

真诚感谢所有朋友，祝你们每一天都开心顺利！喜欢的朋友请继续关注“笨得开花”,我们会在一、三、五更新一集。