春季燕窝食谱:让燕窝伴你春意盎然
一年之计在于春,春季,万物复苏的季节!从冬季的寒冷脱离出来,是不是感觉整个身体都舒展了,呼吸都更自由了,这个时候让燕窝伴你春意盎然,激活你新的一年,让你在新的一年里,美颜永驻,青春永留!
春季是健脾养胃的最佳季节,所以这几款食谱会以燕窝粥为主旋律,不同的辅食搭配,调理出强壮的脾胃,温柔的滋润着你的五脏六腑,让整个身体从干燥中走出来,迎接更美的绽放!
山药南瓜燕窝粥
食材:山药30克,南瓜20克,粳米90克,燕窝5克
做法:
1. 将山药和南瓜去皮,洗净,切丁;粳米洗净后泡发30分钟,燕窝泡发1小时左右后沥干备用
2. 粳米注水放入锅中煮至米粒绽开,放入山药和南瓜熬成粥,最后放入燕窝再熬20分钟左右即可。
功效:南瓜中含有较丰富的维生素A,B族维生素,维生素C等,能调节糖代谢,增强机体免疫力;山药具有补虚的作用。本品具有增强免疫力,调理肠胃的功效。
木瓜雪蛤炖燕窝
食材:木瓜一个,雪蛤150克,燕窝5克
做法:
1. 在木瓜1/3处切开,挖去子。
2. 将燕窝泡发1小时左右沥干备用,雪蛤洗净泡发4小时左右备用。
3. 将雪蛤,燕窝装入木瓜内,放入少量水,上火蒸30分钟左右即可,可根据个人口味加入少许牛奶。
功效:木瓜可理脾和胃,增强人体免疫力;雪蛤可滋阴补虚。本品有润肺养胃,促进食欲,防治感冒的功效。
小米红枣燕窝粥
食材:红枣5颗,小米90克,燕窝5克
做法:
1. 将小米和红枣洗净,红枣可选择性切成小块,燕窝泡发1小时左右后沥干备用
2. 小米注水放入锅中煮开后转小火煮20分钟左右熬成稠粥,再一起放入红枣和燕窝续煮20分钟左右,最后可根据个人口味放入少许冰糖调味即可。
功效:小米有健脾和胃,安眠的作用;红枣能健脾益气,本品是不可多得的健脾益胃粥品。
燕窝汤圆
食材:汤圆一袋,燕窝5克,桂花干(适量),姜,冰糖
做法:
1. 将姜洗净切片,取3、4个姜片放入小锅中,加入适量清水,大火加热;
2. 水滚了之后加入汤圆和桂花干;
3. 将泡发好的燕窝倒入适当的容器中,微波炉加热30秒,原味燕窝可按个人喜好放入冰糖、牛奶、椰奶等;
4.燕窝炖好以后,混入煮好的汤圆即可;
功效:燕窝汤圆,美容养颜,同时德燕堂祝愿您的一家,团团圆圆,和和美美美!