最平常的几种食物，营养价值非常的高，可我大部分都不吃。

从小就听着这句话长大的，“你怎么这么挑食，这不吃那不吃的”。哈哈，有没有跟我一样的。说到不喜欢的食物，最先想到的就是苦瓜，因为每次一到夏天的时候，我们家饭桌上必有的一道菜，我爸妈很喜欢吃，可是我确实是没有觉得哪里好吃，下面跟大家介绍几种我不喜欢吃，但是吃了对身体确实非常好的食物。

苦瓜（这是一个我不爱的食物，原因是真的很苦，而且不好吃，可是苦瓜是我爸妈夏季的必备的菜品，按我爸妈的话说，苦瓜吃了好，清热解毒，夏天吃是最好的。）

苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，种子长圆形，两面有刻纹，多瘤皱，成熟后橙黄色。花、果期5-10月。

苦瓜主要营养价值，

清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。

养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。

降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。

养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

茼蒿（我总觉得有一股怪怪的味道，喜欢的人应该会觉得那是香味。）

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。

茼蒿主要营养价值，

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。

蒜苔（我小时候真的是一口都不尝的，觉得有一股怪味，直到十几岁的时候才开始慢慢吃，慢慢觉得还不错。）

蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎。

蒜苔的营养价值，

蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。

蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。

香菜（香菜目前为止我还是不怎么喜欢吃，可以当佐料，但是我不会吃它本身，味道还是有点重，喜欢吃香菜的就会觉得是很香很香的香味。）

香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一年生或二年生，有强烈气味的草本，一般用作食用。

香菜主要营养价值，

茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

纯牛奶（我反正是到现在还没有喝惯，总觉得有一股腥味，虽然深知营养价值很高）

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。

牛奶主要营养价值，

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。

目前想到的就这几样，欢迎评论，说说你不喜欢吃的食物。很多人是不是原本不喜欢吃一种食物，然后，听人说那种食物吃了对身体好，就开始吃了呢？哈哈，不要问我为什么知道。我只想说这样做的人是非常好的。