皮肤干燥喉咙痒怎么办?是时候多吃点润肺补水的食物了

文 / 时尚健康研究院
2018-03-05 12:01

今日早餐班长:猫爷美食

冬春交替,空气寒冷干燥,难免皮肤缺水,喉咙冒烟、呼吸不爽,得吃点生津润肺、止燥补水的食物才舒服。

这是一个家人都休息的周末。

媳妇儿还在睡觉,小八早早醒来在床边绕来绕去,阳光撒进房间,周末的早上温暖而宁静,北方室内因为有暖气,房间内很暖和,但却有点干燥,我打开冰箱,看到有梨子、胡萝卜、圣女果、地瓜、海带面,正好用这些做一顿润肺、补水的减脂早餐,特别适合干燥寒冷的天气。

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胭脂酿

说到润肺补水、止咳去燥当属梨子,因为其鲜嫩多汁,含有85%的水份,含有丰富的维生素和钙、磷、铁等微量元素,被称为天然矿泉水,正好适合这个季节吃,可以生吃,也可以煮熟或蒸熟,也可以打成果汁,最适合搭配蜂蜜、冰糖等。

恰巧前几天看了一部四川美食记录片,介绍到一种养颜润肺的梨子吃法叫胭脂酿,是把紫甘蓝和柠檬的抗氧化功效结合在一起,又因为加入了柠檬,让紫甘蓝汁由紫色变成了浪漫的胭脂红色,混合了蜂蜜和冰糖,再放入切好的梨块,就成了醉人的胭脂酿。

恰巧今天家里有这几种食材,我果断尝试,味道相当不错。

皮肤干燥喉咙痒怎么办?是时候多吃点润肺补水的食物了

1.准备食材:紫甘蓝叶2片、梨子1个、蜂蜜少许、柠檬半个、冰糖少许。

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2.将紫甘蓝叶子切块,倒入少许温水,加入蜂蜜和冰糖(份量根据个人口味添加),放入料理机打碎,用滤网过滤掉菜渣。

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3.将过滤好的紫甘蓝汁中挤入半个柠檬汁,紫色的汁液就慢慢变成了胭脂红,神奇吧?

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4.将梨子去皮切长条块,尽量切得长短粗细一样,方便造型(嘿嘿,如果你不发朋友圈就不用切得那么讲究了,切块、切条、切片随意)。

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5.将切好的梨块放入胭脂色的紫甘蓝汁中浸泡15分钟即可摆盘上桌。

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营养分析:

梨子能止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒;紫甘蓝可抗氧化、防衰老、维护皮肤健康、减肥、预防感冒;柠檬具有生津止渴、开胃提神、美白养肤的功效;冰糖生津止渴、润肺止咳、清热除火、解毒;蜂蜜补中、润燥、止痛、解毒。

四种食材堪称完美搭配,具有润肺补水、润燥止咳、抗衰美白之功效,剩余的胭脂酿还可以再做一次

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滋补地瓜粥

补水,除了吃梨子,多喝水,更要多喝粥汤,而简单易做、温和益气莫过于地瓜粥了,岳母买的地瓜,超甜,把大米和黄米混合煮粥,健脾养胃,再加上板栗、红枣、枸杞、桂圆、花生等补血益气的食材,一份看似普通,但却温暖滋补的地瓜粥,最适合乍暖还寒的早晨。

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1.准备食材:大米约100克,大黄米约50克,地瓜1个,红枣4个,板栗4个,桂圆2个,花生、枸杞若干。

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2.大米、黄米洗净,地瓜去皮切块,其他食材洗净去壳一起放入陶锅,多放水,大火煮开,小火煮烂(注意多搅拌,防止糊锅粘底),即可享受香喷喷的地瓜粥啦,红枣、板栗的香甜混合地瓜、米粥的软糯,补血养颜又营养。

营养分析:

大米:具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

大黄米:润肺,通便,养阴补虚

地瓜:健美、通便排毒、益气力、通便秘、抑制癌细胞生长。

红枣:补中益气,养血安神。

板栗:补肾健脾、强身健体、益胃平肝。

花生:增强记忆、健脑、抗衰老、治胃痛、润肠通便。

枸杞:益精明目、滋补肝肾,对虚劳精亏、腰膝酸痛、视力功能下降、眩晕耳鸣很有帮助。

桂圆:安心宁神、补血养气、益智补脑。

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减脂海带面

皮肤干燥喉咙痒怎么办?是时候多吃点润肺补水的食物了

1.准备食材:海芝宝冷鲜海带面1袋,木耳少许,胡萝卜、圣女果、香菜、干辣椒作为配料,根据自己口味。

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2.将海带面和木耳泡水约15分钟。

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3.将木耳用热水焯一下,泡好后的海带面过一遍温开水,滤掉水份,和木耳一起,放入味极鲜、盐、糖、香油、麻油和蘑菇酱、干辣椒搅拌均匀(我和媳妇喜欢吃辣,你可以根据自己口味)。

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4.撒上切成丁的香菜和胡萝卜,摆上切片的胡萝卜片和圣女果,一份减脂、润肺、美容的海带面就好了。

营养分析:

海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等营养价值,海带面是用深海小海带做的面,不含面粉,低脂、低糖、低蛋白。

木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

胡萝卜健脾消食 、补肝、清热解毒、透疹、降气止咳、益肝明目、利膈、 宽肠、 通便的效果。

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

以上四种食材的搭配,可以减脂解毒、益肝明目,特别适合抽烟的人群。

怎么样?

这份早餐是不是很适合现在吃?

这也是我给老婆做的第33道营养早餐

包括

胡萝卜

圣女果

坚果

皮肤干燥喉咙痒怎么办?是时候多吃点润肺补水的食物了

老婆点评:老公辛苦啦,这么吃下去我肯定身材苗条、皮肤润白,哈哈,海带面拌的适合咱家口味,这道菜是啥啊(指胭脂酿)?颜色怎么做的啊?看起来很不错哦,风味也很独特,梨子的甜混合了冰糖和蜂蜜的甜,可以作为咱家以后请客的一道甜品,粥很好喝,就是水太少,有点稠。总体很不错昂,老公继续加油,么么哒。

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