揭秘6种“健康食物”真相！你的菜单里有几样？

每个爱吃的人都痛并快乐着，大家都想买到既好吃又不长胖的。但所谓的“健康食物”，真的健康吗？

速卓君今天为大家介绍6种听起来挺不错的食物

其实一点都不健康

如果你真的信了商家声称的“健康食物”

那就上当啦！

你应该庆幸今天看到了这篇文章，一定要分享给你的亲人！

1 鲜榨果汁

我们不想打破你关于果汁的“幻想”，但是把果汁当水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁，那你肯定知道，想要榨出500毫升果汁可能要用到几斤甚至十几斤的水果。

理论上，我们可以从一打水果蔬菜榨出的鲜榨果汁中获得等值的营养元素，但问题是果汁中同样含有浓缩的天然果糖，尽管榨汁后将果肉纤维分离出去可以降低果糖的吸收，但是果汁中的果糖喝下去仍然会迅速被血液吸收。所以减肥用果汁作为代餐？除非你在做流食排毒疗程，否则你可能不仅看不到效果，还可能营养不良。

左边是纯葡萄汁，右边是可乐

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2花式希腊酸奶

希腊酸奶很受欢迎，这种口感浓稠绵密的酸奶富含蛋白质还非常美味，所以成为早餐、下午茶的甜点好选择。但是，越来越多品牌推出的希腊酸奶都加入了太多人造添加剂。

水果希腊酸奶是最坏的选择，里面加入太多香精、甜味剂和糖。根据某个健康网站的调查，相较于原味希腊酸奶，这些各种口味希腊酸奶里的蛋白质含量出人意料的低。所以，选择原味希腊酸奶，告别那些花式希腊酸奶吧。

3即食麦片

讽刺的是，我们总是把麦片和健康联系在一起，认为是减肥期间最好的零食选择。

但是，大部分超市里售卖的即食麦片里含有燕麦片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干，没有什么真的营养价值，除此之外它们还含糖、脂肪和热量（有的一杯热量高达400卡），而且维生素和矿物质含量非常低。另外，麦片是一种很难消化的食物，容易引起腹胀、胃胀气、排气等问题。为什么不选择纤维丰富的谷物或者一小把杏仁来代替呢？

4全麦食品

全麦食品之所以那么流行，是因为保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。

很多人以为在购买三明治的时候选择麦片面包是对身体有益的选择，但是事实上大部分品牌并非使用全麦，而是用精制面粉掺入少许全麦面粉制成。想知道你选择的是不是真的“全”麦面包？那最好的方法就是阅读标签，如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是“全麦”或“全谷物”面粉，那么它本质上只是个颜色比较深的白面包而已。也并不能让你获得更多的营养。

5粗粮饼干

超市里卖的粗粮、杂粮、高纤维饼干，都号称有大量的膳食纤维，乍一看很健康。

这种饼干确实有很多膳食纤维，但是......

因为含有大量膳食纤维，所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃，卖得多，就需要加入大量的糖和脂肪。

某粗粮饼干的营养成分表

近三分之一都是脂肪

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图片来自网络

100克里有 30克的脂肪，一块饼干吃下去，三分之一都是油，一点也不健康。

如果你真的想吃点健康的粗粮，还是泡燕麦片最好。

乳酸菌饮料

说到饮料，就不得不说乳酸菌饮料。

有些乳酸菌饮料，喜欢宣传它“0脂肪”，这是商家的障眼法。

因为，虽然它没脂肪，但糖超级多啊！

某“0脂肪”的乳酸菌饮料（330毫升一瓶）

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图片来自网络

这一瓶下肚，轻松喝下去近 50克糖，越喝越胖！

至于那些“好几百亿的活性乳酸菌”……乳酸菌想要保持活性，最好在 4-6 ℃的低温下冷藏。

但有些超市、商铺，为了降低成本，会将活性乳酸菌饮料常温放置，活性乳酸菌很难存活下来。

如果你买到的是这样的乳酸菌饮料，那可能就是一瓶酸甜的糖水。

饭后来一瓶促消化？相当于又吃了一碗大米饭。

6无糖食品

无糖饼干、无糖点心、无糖……有了“无糖”二字，顿时会觉得热量低了不少。然而实际上，“无糖”可能会让你更胖。

首先，无糖的食物，脂肪可能会特别多。

饼干、蛋糕、点心之类的食品，没了糖，就得用其他成分去填补糖的位置，改善口感。最常见的替代品就是脂肪，热量比糖还高。

某无糖饼干营养成分表

简直就是“一口饼干一口油”

其次，这些食物本身就含有大量淀粉，被人体消化吸收后也就成了“糖”，即使不额外添加糖，“糖”也不少。

还要当心商家偷换概念。

说是无糖，实际上只是没有额外添加蔗糖，其他糖还是会放。

图片来自网络

所以，请擦亮眼睛，捂好钱包，别让所谓的“无糖”骗了你。

那么真正的健康食品有哪些呢？下面是联合国公布的十大健康食品排行榜

(1)番茄。番茄中含有具抗氧化功能的番茄红素和丰富的维生素C，能大幅度减少罹患前列腺癌的概率，还能防治与消化系统有关的癌症。在烹煮的过程中，番茄红素会自然释放。番茄还可以生吃，是最佳的维生素C的来源。

(2)菠菜。菠菜含有丰富的铁质、叶酸和B族维生素，能有效地防止罹患血管方面的疾病及心脏病，并且能预防盲眼症，保护视力。另外，菠菜的热量相当低，爱美的女士可以安心食用。

(3)果仁。果仁含有丰富的维生素E，不仅可以降低胆固醇，还能降低血液中的三酰甘油，是预防心脏病和癌症的最佳食品。不论是花生、杏仁果，还是其他果仁，都是很好的选择，唯一要注意的是，食用量务必要适当，千万不要过度食用。

(4)西兰花。西兰花富含胡萝卜素及维生素C，长期食用可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌的概率。最佳的食用方法是，简易烹调后使劲咀嚼。白菜、豆芽也有类似的作用，也是餐桌上不错的选择。

(5)燕麦。每天食用燕麦可以有效地降低胆固醇与血压，还能防治大肠癌，预防心脏疾病。燕麦所含的丰富纤维会使人有饱腹的感觉，如此一来就可以减少摄取其他油腻的食品，从而达到控制体重的目的。

燕麦

(6)三文鱼。经常食用三文鱼可以降低胆固醇，防止血管阻塞。研究发现，鲑鱼所含的Omega—3S脂肪酸可以保护大脑，延缓老化，预防老年痴呆症等疾病。

(7)大蒜。大蒜可以降低胆固醇，防治心脏病，并具有杀菌作用。虽然吃了大蒜后的“口气”令人退避三舍，但大蒜却具有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，还有清血的效用，其杀菌功能也使大蒜备受科学家的强力推荐。

(8)蓝莓。蓝莓中的抗氧化剂含量极高，除了可以预防心脏病和癌症外，还能增进大脑的活力，好处多多。

(9)绿茶。经常饮用绿茶可以预防癌症，减少患心脏病的概率。在中国大陆进行的研究发现，每天饮用绿茶的民众罹患胃癌、食管癌、肝癌及皮肤癌的概率较低；日本科学家的研究也发现，每天喝十杯绿茶，可以减少罹患心脏病的风险。另外，经常用绿茶来漱口可有效地防治蛀牙。

(10)红葡萄酒。由于酿酒用的葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，因此红酒能增加人体内有益胆固醇(HDL—C)的含量，预防血管硬化。喝少量红酒，对心脏有益。但要注意的是，饮用红酒也不可过量，否则反而会增加患乳癌、引发脑卒中的风险。

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