大家好,给大家介绍一道孕妇营养早餐——土豆火腿早餐饼
都说女人善变,其实……怀了孕的女人,是善变的祖宗!
想要伺候好怀了孕的祖宗,有一个方法,就是伺候好她的胃!
早餐是一天中重要的能量摄入环节,早餐食谱中各种营养素的量,一般占全天供给量的30%左右,所以砖家云:早餐更重要的是营养搭配哦!
那孕妇早餐所需要的营养就更充分了!
下面就给大家介绍一道好吃的孕妇营养早餐——土豆火腿早餐饼。
需要食材
土豆片
取2-3个土豆,去皮,切片,放入锅中蒸熟。
友情支招:
1、检查土豆是否蒸熟,用筷子插入,容易插进,就是熟啦!
2、土豆片可以切厚一些。
友情提醒:
不可以用放太久的或者生了芽土豆哦~这样的土豆会生有毒的龙葵碱,造成胎儿畸形。
火腿丁和胡萝卜丁
准备好半根胡萝卜和200g火腿,切小丁备用。
友情支招:
如有喜欢其他食材的孕妇,也可自由加入黄瓜、碎西蓝花等蔬菜。
友情提醒:
1、火腿最好选择有质量保证的火腿产品,孕妇吃食不能马虎。
2、要注意孕妇不宜吃的食材不要放进去哦。
碾土豆泥
把蒸熟的土豆取出,用勺子或其他工具把土豆碾成泥,放入胡萝卜丁和火腿丁,搅拌均匀,再放入少许面粉和水,放入适量盐,揉成面团。
搅拌,成饼
把大面团揉成鸡蛋大小的小面团,压扁;在平底锅中倒入少量油,等油热,放入压好的小面团。
友情支招:
揉面时,可以在手上滴些食用油,以免手指粘满面,也可以让成品更酥软。
成品
把小面团双面炸至金黄,土豆火腿早餐饼就好啦!
友情支招:
土豆火腿早餐饼可以搭配一晚红枣山药粥,一杯牛奶,让营养在早餐里无处不在,孕妇吃得开心,家属也会放心。
特别提醒:
1、孕妇如果胆固醇或脂肪过高,一定要尽量避免出现大油大肉食物。
2、如果孕妇对以上任意一种食物有过敏史,请不要让孕妇吃此食物。
3、谨遵医嘱,保护孕妇胎儿安全。
愿你和宝宝都能健康