雾霾天来临,这些养生食谱你需要知道!
雾霾,是雾和霾的组合词。雾霾常见于城市。中国不少地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报,统称为“雾霾天气”。
严重的城市红色预警“雾霾天”,光在地铁里听到的警告就已经心惊胆战了,更何况还天天为了上班,奔赴在“吸霾”前线。
各式各样的口罩早就武装好了,可是,喉咙还是会又干又痒,头还是会晕,伴随着食欲和精神的双重不振,是时候行动起来,保护自己的身体了。
那么你知道雾霾天气在即,雾霾养生应该吃一些什么样的食物呢?
1、雪梨
雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
2、柑橘有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效。
适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
秋天和柑橘更配哟。
3、葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
新鲜的葡萄和葡萄干都是对我们的身体益处大大的呢。
4、枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。
含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。可生食,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用,蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。
5、甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
6、银耳能润肺化痰、养阴生津。
银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。
7、萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食。
白萝卜根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。
8、百合润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。
熟食或煎汤,可治久咳、干咳、咽痛等症。
记得第一次做百合粥的时候,温软的白米和若隐若现的百合在一起,吃出温暖的家的味道,幸福感来的就是那么突然和美妙。