麦片和燕麦片到底有什么区别？弄懂再去买！

燕麦大家都知道是减肥不可多得的有效食物，但是我们吃的燕麦能够给我们带来什么各位宝宝知道吗？今天就给大家好好捋一捋燕麦的功效，燕麦和麦片的区别，以及怎样吃更健康、更美味！

燕麦的功效一抗饿

不同种类的燕麦营养成分会略有差别，但大体而言，每100克纯燕麦片含有367大卡的热量，约等于体重50公斤的人慢跑45分钟消耗的热量。

听起来，燕麦的热量似乎不太低？但燕麦含有大量的β-葡萄糖（约为5%），这是一种可溶性膳食纤维，在体内不易被消化吸收，会带来满满哪的饱腹感。基本上，几十克燕麦做成的早餐足以让你撑到中午。它还可以刺激肠道蠕动，预防便秘。

此外，燕麦含有可溶性膳食纤维，在体内消化较慢，可以缓慢的释放葡萄糖，不会引起血糖飙升，也有助于预防糖尿病。

燕麦的功效二高蛋白

每100克燕麦含有约15克蛋白质，位居谷类食物之冠。而且，它的氨基酸构成合理，有助于消化吸收，是很好的蛋白质来源。

燕麦的功效三对心血管好

燕麦中含有5-9%的油脂，但不必担心，这些油脂大多是不饱和脂肪酸和亚油酸，对于预防冠心病，加强心血管健康有显著效果。

燕麦还有一个独门秘方——燕麦生物碱，它具有高超的抗氧化性能，并可舒张血管，降低血压。

燕麦片、麦片傻傻分不清？

市场上，我们经常被各种关键词轮番轰炸，燕麦片、麦片傻傻分不清。其实，麦片是各种谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等等。也就是说，燕麦片属于麦片，但麦片不一定是燕麦片。

为了满足不同需求，不少厂家在麦片里加入了玉米片等各种谷物，这些谷物的纤维素、蛋白质等含量不如燕麦高，营养价值自然也要打个折扣。更有些品牌把燕麦、玉米制成膨化食物，虽然口感香脆甜美，但几乎没剩多少营养，可不能把它当燕麦片吃哦。

燕麦怎么做才营养好吃？

牛奶燕麦粥

用料

燕麦片100克，蔓越莓干35克，纯牛奶200毫升，杏仁适量

做法

1、准备好食材

2、杏仁装入保鲜袋中压碎备用

3、锅中的水烧开后，加入麦片

4、煮约2-3分钟的样子，麦片粥开始变绵绸

5、倒入牛奶拌匀

6、加入蔓越莓干再次拌匀即可

7、完成！

烤香蕉燕麦饭

用料

燕麦片120克，葡萄干10克，牛奶200克，柠檬汁2毫升，坚果碎35克，香蕉（小）只

做法

1、准备好食材，混合燕麦片葡萄干及坚果

2、一只香蕉压成泥状，加入柠檬汁防止氧化变色

3、倒入步骤1准备好的食材中搅拌

4、倒入牛奶搅拌

5、倒入烤碗中均匀备用

6、另一只香蕉切1厘米左右厚度的片，放几片在燕麦上做装饰

7、烤箱设置180度烤制15分钟即可，趁热拌均匀食用，建议搭配果蔬果汁或者黑咖啡

好啦，给各位宝宝介绍到这儿啦，相信大家知道要买什么样的燕麦片和什么样的麦片了鹅，另外即食的也是很方便食用的啦，美味早餐从营养健康做起来！