一张营养表，一起来看一下自己的身体缺乏哪些营养素？
现在的人，
每天都是匆匆忙忙的...
早上急着挤地铁上班，
随便吃点早餐应付下自己的胃，
晚上劳累一天到家，
只想窝在沙发上不动，
然后点个外卖，
一天就这样过完了...
因饮食不规律、营养不均衡，
身体常常出现各种不适：
口角生疮、皮肤粗糙有粉刺、
精神差、爱打盹、健忘...
健康说到底，还是要靠自己，
那身体出现状况要怎么补救呢？
当然是补营养啊！
药补不如食补
一张营养表告诉你缺什么补什么
俗话说“药补不如食补”，
利用食物的营养功效，
再结合自己身体情况，
通过进补膳食来保持身体健康，
才是最安全有效的方法，
小北送给您一张营养表，
缺什么就吃什么，照着吃就对了！
要补就补最好的
秋冬吃这些营养冠军食物，事半功倍
要补就补最好的，
有很多日常食物就是营养冠军，
可以让滋补营养事半功倍！
关键是不贵！每个人都吃得起！
一起来看看吧！
含钙冠军——芝麻酱
很多人都认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中钙含量最丰富的是芝麻酱，每100g芝麻酱中的钙含量为1057mg。
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿都大有益处。
芝麻酱还含有丰富的卵磷脂，常食用可防止头发过早变白或脱落。
怎么吃：
建议每天吃10~20g最好。芝麻酱脂肪含量较高，在食用芝麻酱时，应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物，多吃一些蔬菜、粗粮。
哪些人不适合吃：
腹泻、重度肥胖者不宜食用。
含铁冠军——黑木耳
不用小北多说，大家都知道铁对人有多重要，尤其是对女性朋友很重要，补血养出好气色全靠它了。
铁还是不为人知的“胃部营养剂”，一旦缺乏，就会导致有害细菌在胃内聚集、繁殖，容易染上肠胃炎。
黑木耳是当之无愧的“补血之王”，每100g黑木耳中含铁98mg，比动物性食物中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。
怎么吃：
与青椒等维生素C较高的食材进行组合，能够帮助人体吸收铁元素，达到更好的补血效果。
哪些人不适合吃：
腹泻、肠胃消化功能差的人，要少吃木耳，否则会引起胃肠胀气，或加重腹泻等不适症状。
含钾冠军——芋头
不少人认为香蕉是含钾冠军，其实，芋头中所含的钾比香蕉多50%左右。同时，所有薯类都是钾元素的绝佳来源。
如果把一碗大米饭换成同样淀粉含量的芋头，摄入的钾就能增加10倍。如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等排尿量较大的人，很容易损失过多的钾，可以吃薯类替代主食。
怎么吃：
可以上锅蒸熟了当作主食，也可以入菜炒着吃，炖着吃。芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
哪些人不适合吃：
过敏体质、肠胃功能不佳、糖尿病患者要少吃。
维生素C冠军——鲜枣
柑橘、橙子、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是维生素C含量第一的食物，在甜脆的鲜枣面前都甘拜下风。
每100g鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200~500mg，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。因此，鲜枣也有“维C大补丸”之美称。
维生素C对增强免疫系统、抵抗感冒等有明显作用；维生素C还可软化血管，预防高血压、冠心病和动脉硬化。
怎么吃：
洗干净之后直接吃，细嚼慢咽，尽量不要空腹吃，以免引起胃部不适。
哪些人不适合吃：
鲜枣中糖分较多，含糖量超过20%，糖尿病患者不宜吃。
鲜枣表皮较硬，难消化，胃痛、胃胀气的人不宜吃，否则会加重胃肠道负担。
维生素E冠军——葵瓜子仁
葵瓜子仁是补充维生素E的最佳来源，每100g葵瓜子仁含有79mg维生素E，每天吃一小把葵瓜子仁就能满足人体一天所需的维生素E。
维生素E能直接吞掉身体里的有害自由基，消除它对人体细胞的侵蚀作用，还你光滑白皙的肌肤！
维生素E是还是心脏年轻和健康的保证，它就像血管内部的润滑剂和“清道夫”，防止血液变稠凝固，促进血液循环。
怎么吃：
吃的时候最好是用手剥壳，用牙嗑容易使舌头、口角糜烂；一次不要吃太多。
哪些人不适合吃：
葵瓜子仁含有一定糖分，糖尿病患者尽量少吃。
肝炎患者最好不要嗑瓜子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
维生素B1冠军——花生米
每100g花生米中含有0.26g的维生素B1，没有哪种植物能和它相比。小朋友常吃花生可以促进生长。
花生还有“长生果”的美誉，老年人常吃花生可以增强记忆力，预防老年痴呆。
怎么吃：
花生最适合煲汤或水煮；生的花生不宜多吃，难消化；油炸花生，不仅营养被破坏了，还会产生有害物质，尽量少吃。
哪些人不适合吃：
花生属于高脂肪、高蛋白质食物，所以痛风患者、胆囊切除者、糖尿病患者以及胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者不适合吃。
维生素A冠军——羊肝
维生素A含量高的食物来源于两部分，一部分是动物性食物，一部分是含胡萝卜素的黄绿色蔬菜、水果（胡萝卜素在小肠受酶的作用，可以转化为维生素A）。
在这些富含维生素A的食物中，冠军还要属羊肝，含量是猪肝的近5倍。
怎么吃：
羊肝的吃法多种多样，煲羊肉汤的时候不妨加些一起吃。但是肝脏的胆固醇很高，千万别吃多。
哪些人不适合吃：
高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食。