冬季美容4大食物,常吃年轻10岁,至少有1种你没吃过!

文 / 爱天下美食
2018-01-19 08:48

冬季天气干燥,对于爱美女性来讲不是一个好季节!因此,护肤保养成为女性冬季必备课。其中,补充胶原蛋白是一个非常重要的环节,今天小编就为大家整体4种胶原蛋白极为丰富的食谱献给爱美你!

这四种是我们常见的,但不一定是大家常用,今天看过后,大家可以多补补哟!

第一种:就是大家常见,却很少人食用的一种食物 - 猪肉皮。

猪肉皮

中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,并含有丰富胶原蛋白,女性养颜佳品。

冬季美容4大食物,常吃年轻10岁,至少有1种你没吃过!

这里推荐美容佳品:猪皮冻!

材料:

猪肉皮350克、葱姜适量、大料2个、桂皮1块、盐适量、香叶2片、料酒20ml、鸡精适量。

制作步骤:

1、把猪皮洗净放入锅中加清水煮上5分钟。

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煮猪皮

2、捞出肉皮过凉后,用刀把肉皮里面多余的脂肪全部去掉,然后把肉皮切细条。

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切猪皮

3、把肉皮,葱姜,卤料包(香叶,大料,桂皮放入煮茶包中做卤料包),清水放入高压锅。

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准备配料

4、加盖后大火煮上15-20分钟,煮好揭开盖把葱姜和卤料包清除掉。

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煮至猪肉皮

5、把肉皮连汤一起倒入破壁机中,搅拌细碎。

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碎猪皮

6、再把肉皮汁倒回锅中,加入盐,加入料酒煮3分钟,加鸡精关火。

7、煮好的肉皮汤倒入保鲜盒中。放入冰箱冷藏凝固,待要食用的时候吧凝固的肉皮冻切小块。

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冷冻成型

8、食用时调制酱汁,用小碗加入蒜末,香菜,生抽,香醋,糖,油辣椒拌均匀,调味汁浇在肉皮冻上即可食用。

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食用猪肉冻

第二种,猪蹄。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,是美容圣品。

这里给爱美的你推荐一种简单美味的猪蹄做法:美白猪蹄汤

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美白猪蹄汤

美白猪蹄汤

材 料:

猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱、姜、八角、花椒、盐

步 骤:

  1. 红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟。

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材料清单

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浸泡干料

2.在锅中加入猪蹄和清水,大火煮5分钟,猪蹄去腥,捞出备用。

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猪蹄去腥

3.在锅中加入所有食材和清水,大火煮沸后,小火熬1小时。

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熬制

4.最后加盐调味,爽滑可口的美白猪蹄汤出锅!

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美白猪蹄汤出锅

第三种:鸡爪

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鸡爪

鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些,对补充骨架有一定的好处。所以吃鸡爪能补充胶原蛋白,有助于减缓衰老,即有美容之效。

第四种:牛蹄筋

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牛蹄筋

牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、生物钙等。其中胶原蛋白具有保湿、润肤、紧肤、亮肤等美容作用。

本文就为大家介绍到这里咯,爱美的你赶紧行动吧!同时,也要记得分享给你身边的朋友哟!