冬季养生食谱，健康，美容，保持好身材

冬季，最容易长胖的时节，穿得厚，吃得多，新陈代谢慢，上了体重秤，看到又增重了，安慰自己说：“没事，这是穿得厚，衣服重而已|！”O(∩_∩)O哈哈~，别再自己骗自己了，告诉自己：“就是吃胖了。”

其实，冬天天气严寒，确实需要多吃点，来抵御严寒。在冬天来节食减肥，可不是什么好受的事情哦！听说过饥寒交迫吗/?

一道鲫鱼豆腐汤，简单营养又美味

原料:鲫鱼、南瓜、香菇、豆腐、姜片，香菜。

做法:

1. 将南瓜苗去老梗，洗净，掐成段;

2. 豆腐和香菇洗净，将豆腐切小块，香菇顶上划十字;

3. 洗净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，沥干水分;

4. 热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油五六成热时下鲫鱼，两面煎香;

5. 将6碗水倒入煲内烧开，放入煎好的鲫鱼、豆腐和姜片煮沸，转中小火煲30分钟，下南瓜苗和香菇，接着煲5分钟，下盐调味即可品尝。

功效:清热祛火、利水补虚。

其实，还有好几种做法呢，但是我认为这是最简单最快捷，而且能够保证鲫鱼原汁原味的做法了。大家不妨动手试一下！