一碗养生汤,温暖整个冬天!

文 / 宏康医疗
2017-12-29 16:18

冬季预示着气温越来越低,一些体质比较弱的人在寒冷的天气很容易生病。那么冬季寒冷吃什么可以养生防病呢?其实喝汤是个不错的选择。想想在寒冷的冬天,一碗热腾腾,冒灭香气的滋补靓汤喝下肚里去,在温暖肠胃的同时,又能够养生保健,那种感觉,是多么让人舒服。那么,冬季养生汤都有哪些呢?想知道的朋友就随捷时妹一起去冬季养生汤有哪些吧!

黑豆鸡爪汤

一碗养生汤,温暖整个冬天!

滋阴补血

材料:黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。

做法:1、鸡爪洗净后,焯水备用。

2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中,大火烧开后,小火慢炖,直至豆子煮烂,最后加入食盐即可。

功效:黑豆具有清热解毒、补血活血的作用,可以有效清除体内自由基,促进身体更加年轻。

鸡爪中含有丰富多样营养价值,所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,减少皱纹出现的可能性,还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用,体质会越来越好。

薏米百合粥

一碗养生汤,温暖整个冬天!

润泽养颜

材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

做法:1、先将薏米、百合浸泡一会。

2、再将它们放入锅中煎煮,直至薏米煮烂为止,后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。

功效:薏仁进入体内,可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用;而百合,则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。

冬瓜皮薏仁土茯苓汤

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皮肤瘙痒

材料:冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。

做法:将上述中药放入瓦煲内,注入五碗水煲约一小时,令汤煎至一碗,放适量盐即可饮用。

功效:清热祛湿、解毒止痒,适合急性全身性或局部性湿疹。

当归生姜羊肉汤

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散寒暖肾

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:将羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

功效:有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

莲藕老鸭汤

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滋补养颜

材料:老鸭、莲藕、姜,葱,红枣、盐

做法:将老鸭斩件,莲藕切大块,与焯水的老鸭一起入锅,加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。

功效:中医认为,鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

常言说秋藕最补人。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。

山药排骨汤

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增强人体免疫力

材料:山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。

做法:将排骨焯水后,用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料,慢火炖2小时就行。

功效:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。

罗汉果白菜干汤

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养阴清肺、润燥化痰

材料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 

功效:养阴清肺、润燥化痰。

方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

冬季汤补因人而异,如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物;而形体丰腴,肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;以脑力工作者为主,宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物,富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等,以使思维敏捷,精力充沛,减少因用脑过度引发的疲倦、失眠等各种症候。

一碗养生汤,温暖整个冬天!

一碗养生汤,温暖整个冬天!

喝汤有讲究

最佳时间

早晨一口汤,身上暖洋洋!

中午补一口,下午不发抖!

晚饭一碗汤,睡觉心不慌!

最差时间

睡前别喝汤,厕所跑得慌!

 喝汤别着急,烫舌又伤体!

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