告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

文 / 宝宝健康食谱
2017-06-27 16:50

营养师妈妈精心搭配

453道原创宝宝辅食食谱分类

再也不为宝宝吃饭发愁

宝宝添加辅食后,饮食结构发生变化

最近又是春天,便秘上火怎么破?

简单易上手的米糊来啦~

暖暖的、润润的,膳食纤维足足的

比普通的汤汤水水更有诚意哦

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

南瓜、紫薯是膳食钎维丰富的食物

在我的食材中出镜率非常高

容易消化、软软糯糯、香甜可口

不仅滋润易消化

而且能促进胃肠蠕动,缓解大小宝宝的便秘哦!

关键是:这次的南瓜和紫薯米糊还多了个萌萌的造型

不再是单调的做成泥

不到一分钟的小改变

让宝宝的视觉上有了新鲜感

不要小看简单的造型改变

宝宝很容易因此食欲大动哦~

小贴士:

宝宝辅食添加初期比较容易出现便秘的情况。有的宝宝几天排便一次,但是性状正常且没有不适的感觉,这是宝宝排便习惯问题而不是便秘。如果宝宝大便干结、排便费力、排便间隔时间久,那就是便秘了。

1、便秘跟肠道功能有关系。母乳喂养是营造肠道菌群建立的最佳途径,另外过多使用消毒剂会减少环境中的细菌,不利于肠道菌群的建立和维护。

2、便秘和纤维素的摄入有关,宝宝辅食添加的时候一定要有蔬果的供给。另外要注意的是不可以过度精细,食物残渣少、纤维素不足也会引起便秘。

3、腹部抚触按摩,有利于促进肠胃蠕动。先给宝宝肚子做一下热敷,然后顺时针避开肚脐按摩,按摩的力度要适中。

南瓜紫薯米糊

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

参考月龄:7个月以上

食材准备:紫薯80g、南瓜100g、米糊20g

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

1. 南瓜去皮切块。

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

2.紫薯去皮切块。

昨天有麻麻留言问我是紫薯的营养价值高还是红薯的营养价值高,如果从“果实的颜色越深,营养素含量越高”这个定律来讲,紫薯是比红薯具有更高的食用价值,本身花青素的含量比较高嘛!

但是,一餐红薯+一餐紫薯的营养素摄入,要比二餐都是紫薯更均衡一些哦!

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

3. 紫薯、南瓜入锅蒸熟。

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4. 加水70度的热水冲调米糊。

为了更好的成型,我把米糊冲泡的比较浓稠,如果你家宝贝刚刚添加辅食,一定要做稀一点哈!

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5. 蒸好的紫薯放料理机中。

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6. 倒入二分之一米糊。

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7. 将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥。

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8. 做好的紫薯泥糊倒入碗里备用。

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9. 同样的步骤来制作南瓜泥糊,先将南瓜放放入料理机,加入剩余二分之一米糊一块搅打均匀。

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10. 做好的南瓜泥倒在碗里备用。

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11. 准备一个大碗,左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,一并倒入碗里,卡通形象的头部和脸部做出来啦!

这步比较关键,麻麻两边碗拿稳后要保持匀速倒入宝宝碗中。

告别春季上火和便秘,这种辅食一定要做给宝宝吃!

12. 拿一根筷子蘸上一点紫薯泥,点上眼睛和嘴巴就可以啦!

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Hi,我是营养师食谱君,平时喜欢给孩子做美食,研究营养搭配。

给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,微信公众号搜索“宝宝健康食谱”或者“baobaoshipu521

都可以找到我噢!有问题也可以加微信哦,微信号:shipu788