养胃食谱,胃不好的人一定要多吃
萝卜牛腩汤
食材:牛腩、白萝卜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法:
1,牛腩洗净,放清水浸泡2小时,去除血水
2,泡好的牛腩切成小块,用开水焯一下,捞起放入锅里
3,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2小时左右
4,白萝卜去皮切块后,放入牛腩汤里
5,继续炖40分钟即可
白菜炖豆腐食材:白菜、豆腐、葱姜蒜
做法:
1,白菜切段,豆腐切块,葱姜蒜切碎
2,豆腐下水焯一下,捞出沥干,白菜下水焯一下,捞出沥干
3,锅中热油,放入葱姜蒜炒香
4,入豆腐略煎一下,加水或高汤,小炖一会儿
5,放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精,即可
荸荠南瓜小米粥食材:荸荠、南瓜、小米、糯米
做法:
1,把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水,按下煮粥键
2,把荸荠和南瓜去皮切块
3,煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,继续煮
4,直到粥稠米烂的时候加入一些白糖,即可
苹果小米粥食材:苹果、小米
做法:
1,小米洗净,苹果去皮去核后切小丁
2,高压锅中放水,放入小米,放入苹果丁
3,加盖开大火烧开,上汽后转小火煮20分钟,即可
胃不好是要长时间调理的,多喝这些养胃的食物和粥,少吃刺激胃的食物,养成良好的饮食习惯,一定让你的胃好起来~