封面｜秋乏！早盐水、晚蜜汤，3个小秘诀要记牢！（内含3款秋季养生汤水）
健康指导：广东省中医院珠海医院 治未病中心 成杰辉 梁咏竹 罗翠文
进入十月，广东的天气渐渐转凉，夏季已经离去，秋季悄然到来。秋风送爽，有时会让人莫名感觉疲惫，提不起精神，常常导致工作状态不好。这是什么原因？原来是“秋乏”惹的祸！如何对付“秋乏”？
广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师成杰辉来给大家支招——3个小秘诀，3款秋季汤水，赶走“秋乏”！
为何会出现“秋乏”呢？
秋天气候凉爽，并不炎热，应该是人体感觉最舒适的季节，为何还会出现“秋乏”呢？
成杰辉主任解释，俗言道：“春困秋乏夏打盹”，在不同的季节，机体会因气候的转变而发生不同的生理变化，有时会产生疲惫感。例如夏日炎炎，人体大量出汗以降低体温，当元气消耗过多而未能及时恢复时，人体会出现困倦、“夏打盹”。
进入秋季时，人体的元气逐渐恢复，但毕竟夏天消耗过多，在恢复的过程中会产生一种疲惫感，即为“秋乏”。“秋乏”是人体补偿夏季超常消耗的保护性反应，也是机体在换季调息中得以恢复的保护性措施。
但“秋乏”常常会干扰我们的正常工作和学习，因此，适当采取一些措施远离“秋乏”，让身体能量满满，干活起来则更有劲！不过，许多人不了解秋乏的原因，以为自己感冒了、生病了，于是打针、吃药、做检查，却查不出什么问题来，反而走进了一个个误区。
所以掌握以下小秘诀，可以对付“秋乏”——
秘诀1：早盐水，晚蜜汤
中医认为，秋乏是机体气阴不足之虚损性状态，阴液亏损易生“燥”邪。燥为秋季之主气，称为“秋燥”，燥邪伤人，更耗津液，且易伤肺脏，从而产生口干咽燥、干咳无痰等不适。
广东人特别喜欢喝凉茶，有人认为以上症状貌似感冒上火，一杯凉茶正好解意。其实凉茶乃多种寒凉药材煮成，一般在机体盛热之时可以清热解毒，但并非任何时候都适宜。入秋后机体元气逐渐恢复，凉茶无疑是一盆冷水泼来，很容易浇灭复元的能量。
那如何解决燥邪带来的不适呢？多喝水是除“秋燥”解“秋乏”之良方。但只喝白开水让人索然无味，最佳方法是“朝盐水，晚蜜汤”。早上喝点淡盐水，可以引火归元、降火利咽，晚上喝点蜜糖水，可以润燥养阴、滋养肺脏。这不仅补充水分，也是秋季养生、预防便秘、抗衰延年的饮食良方。
秘诀2：腹、足、颈、肩
4个部位要保暖
秋季虽到，但南方地区夏季的余热尚存，姑娘们仍喜欢穿短裤、短裙，甚至露脐装，这样既展现美好身材，又清爽怡人，醒神解乏，且符合“春捂秋冻”一说。所谓“秋冻”原意为秋天适当冻一冻，可以增强机体抵抗力。但“秋冻”并非穿得少就好，秋乏也并非冻着就解决。不同的人群，不同的身体部位，都应该区别对待，如果一味地受冻，很容易把身体冻坏。
人体有四个部位一定要注意保暖：腹部、足部、颈部和肩部。上腹受凉易引起胃部不适，下腹受凉易诱发女性痛经和月经不调。足部是人体离心脏最远的地方，汇聚了身体的多条经脉，因此足部的保暖非常重要。颈部受凉向下可引起呼吸道感染等咳嗽症状，向上则导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。肩部关节及其周围组织较脆弱，受凉后容易引起气血痹阻，导致肩颈痛等问题。
腹部保暖，不穿露脐装是最佳保护办法。此时足部也不宜外露，应换去凉鞋，穿上秋鞋及袜子，就能巧妙让足部不收寒气侵扰。而肩颈部的保暖，女性可以搭配薄围巾，特别是在空调房内，颈部裹上，肩部披上，围巾就能很好地起到保护作用。男性则可穿有领的短袖上衣，这样既不太热，也可避免肩颈受寒。
秘诀3：慎贴秋瞟，少吃辛辣食物
“秋乏”除疲倦外，有时还会让人食欲不振。很多人认为辛辣食物，如辣椒、花椒、姜、葱、蒜等够“重口味”，能振食欲、解秋乏。但上述食材辛辣温燥，多吃伤阴，反而容易加重秋燥对人体的伤害。也有人认为，贴秋膘，增营养，就可解秋乏了。但秋膘为厚腻肥甘之物，食之容易碍脾滞胃，一来不易消化，二来进食后会易在体内产生使人困倦的酸性物质，加重肢体肌肉疲劳感，故也不宜吃。
【中医药膳】
调理秋乏除补觉睡足外，也宜食疗补虚，适当滋阴、补气可助机体较快恢复，成主任推荐几款药膳——
1、莲子百合瘦肉汤：
材料：莲子30克，百合30克，瘦肉200克。
制法：莲子去芯与百合用清水浸泡30分钟。瘦肉洗净，水焯后捞出。上述食材一同放入煲内，加水适量，大火煮开后改小火，再煲1小时，加盐调味即可。
功效：清润肺燥，养阴安神。适合秋季干咳及睡眠欠佳之人食用。
2、虫草花洋参汤：
材料：虫草花15克，西洋参30克，枸杞子10克，红枣3枚，鸡肉250克。
制法：鸡肉洗净水焯捞起。所有材料一同放入煲内，加水适量，大火煮开后改小火，再煲1小时，加盐调味即可。
功效：益气补虚，滋阴润燥。适合秋季体虚疲倦、口咽干燥之人食用。
3、蜂蜜枸杞菊花茶
材料：枸杞子10克，菊花5克，蜂蜜适量。
制法：将枸杞子和菊花用开水冲泡10分钟，待温度降低后再加蜂蜜搅匀即可饮用。
功效：清肝明目，滋阴润燥。适合熬夜伤阴，眼干目赤，大便干结者饮用。
【医生名片】
1.成杰辉 主任中医师
擅长：亚健康状态的中医药调养，秋冬季节膏方调补，中医养生保健指导，尤其善于运用中医体质辨识，指导日常健康调理及疾病预防调护。
出诊：周一、三、四下午，周一夜诊
2.罗翠文 医学硕士
擅长：综合运用食疗、中药、针灸、刮痧、拔罐等特色疗法进行亚健康状态和慢性疾病调理，尤其擅长体虚感冒、胃肠不适、月经不调、失眠早醒、肥胖、痤疮等人群的综合调治，以及一般人群的中医体质辨识和个性化调养。
出诊时间：周五下午
3.梁咏竹，医学硕士
擅长：针药结合调理各种亚健康状态，如慢性疲劳、体虚感冒、失眠多梦、上火长痘等，能熟练运用中医体质辨识，指导日常健康调理。
出诊：时间待定
咨询电话：0756—3325130
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编辑：查冠琳
责编：宋莉萍
