孕期巧降火，食谱来帮您
夏季天气炎热，孕妈由于体内激素和血液循环的变化，比普通人更容易上火，也更难治疗。像口腔溃疡、脾气大、莫名烦躁、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等。考虑到宝宝健康问题，孕妈不轻易使用药物盲目“去火”，心烦意乱，更会加重病情。
其实，上火常分为虚火和实热两种，由于孕妇血旺，因此孕妇上火一般多为实热。那么，如何健康、科学的去火呢？其实，在日常生活中，很多蔬菜水果都能帮助大家解决上火的问题，让孕妈轻松降火，快来看看这些注意事项吧。
第一，饮食清淡
孕妇夏天上火，饮食上要以清淡为主，多饮水，多吃一些容易消化的食物，比如粥类、面食，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。多喝绿豆汤、菊花茶，有助于调理上火症状。
推荐食谱：夏季小“冷饮”之银耳雪梨
银耳雪梨
孕期饮食应当多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和水果。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
推荐食谱：夏季小“冷饮”之冰糖雪梨
冰糖雪梨是夏季常见的消暑甜品之一，不仅能清热解渴、还有滋阴润肺，消炎降火的功效，对感冒、上火引起的咳嗽、痰多等症状有极佳的缓解作用。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
食材：雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗；（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃；
如果觉得挖空梨核麻烦，也可以直接把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
推荐食谱：夏季小“冷饮”之椰汁芒果西米露
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，女士可以多多食用。
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉（或新鲜椰汁）。
做法：
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块；
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉；（如果准备了椰汁此步骤跳过）
3、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥；
4、煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟；
5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉，至完全透明；
6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内；
7、将冰块丢进料理机，料理10秒；
8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰子汁就OK了。
第二，多吃蔬菜
孕妇夏天上火，可以多吃些蔬菜来降火，比如苦瓜、西红柿、盖菜等。
1、苦瓜 孕妇在上火期间可以多吃一些苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，就能达到很好的清火目的。
2、西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可“去火”。
3、盖菜 盖菜是芥菜的变种，有些类似于大头菜，发源于广东。盖菜稍微有苦味，茎叶脆嫩，口味清香，并且含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，孕妇吃点盖菜也败火。
败火食谱一：盖菜炒肉丝
材料：猪肉100克，盖菜一棵，料酒，盐，鸡精适量。
做法：买来的猪肉洗净，切成肉丝，放入盘中备用;买来的盖菜洗净，切好。放锅，稍热后，放油，见油冒烟后，放入肉丝，开始炒肉丝。肉丝5成熟时，放入料酒，翻炒下，放入准备好的盖菜。翻炒两分钟左右，即可出锅。孕妇吃盖菜清苦败火，爽口消暑，盖菜中含有的胡萝卜素对孕妇眼睛也好。
败火食谱二：清拌莴笋丝
材料：莴笋一棵，盐、鸡精适量，香油少许。
做法：买来的莴笋去皮，洗净，切成莴笋丝。把切好的莴笋丝盛入盘中，依据孕妇的口味加入适量的盐、鸡精和香油即可。孕妇吃这道菜清淡爽口，利于败火，不过有眼疾的孕妇应注意少量食用。
败火食谱三：素炒苦瓜
主料：苦瓜3个，青椒2个
辅料：油适量，姜片适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，小米辣适量，鸡精适量
苦瓜对半剖开后，去掉瓜瓤；青椒去蒂去籽； 苦瓜洗净后，切薄片；青椒洗净后，切细丝；姜蒜洗净后，切碎备用；炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入姜蒜碎，小火炒香；放入苦瓜，大火翻炒； 调入适量生抽，翻炒均匀； 苦瓜八分熟时，放入青椒丝翻炒；青椒丝断生后，调入适量盐；调入适量鸡精；翻炒均匀后，关火。
孕妈们自己动手吧！