经常失眠的人，可以多吃此种水果，能改善失眠，还能增强免疫功能

经常失眠的人，可以多吃此种水果，能改善失眠，还能增强免疫功能

油甘子的好处

1、延缓衰老：美国科学家于1996年经过化验分析，发现油甘子里含有一种可令人体细胞增强活力，并可使皮肤舒展张力的特殊物质，具有延缓衰老、减少皱纹的功用。联合国粮农组织对此发现甚为关注，特把它与山楂、白榄列为“世界三大杂果”。

2、防癌作用：油甘子的果汁能阻断强致癌物N一亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞s0D(超氧化物歧化酶)活性，从而起到预防癌症的作用。

3、改善失眠，还能增强免疫功能：油柑子的食用功效油柑子成熟以后可以直接食用，也可以用糖或者盐腌制以后食用，人们食用以后不但能吸收多种营养，还能起到去油、帮助消化和清热化痰等多种作用，对人类的肺部和咽喉有很强的滋养功效，经常食用还能生津止渴，减少人类干渴症状的出现。能改善失眠，还能增强免疫功能。

腌制油甘子的方法

材料：余甘果.盐.米酒.酸醋

先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。

再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。

就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好。