便秘失眠最怕它,坚持每天晚餐吃一碗,睡眠好了,排毒瘦身人清爽

文 / 斯佳丽的小厨房
2020-01-20 16:26

中华美食博大精深,在食疗调养身体更是无人能及,冬季气温骤降,让人体的抵抗力降低, 很容易生病,因此冬季更需要养生,这时一部分人就喜欢吃些补品来滋补, 但吃多了五花八门的营养品是不是觉得很麻烦呢? 冬季养生一碗粥就可以搞定。根据不同的食疗功效添加不同的食材煮成的养生粥,极易消化吸收, 尤其适合老人、小孩以及身体不适的人食用。

就如今天我给大家推荐一款的养生粥---莲藕莲子小米粥,这几样食材有一个共同点,就是:养心安神助眠,小米具有健脾胃、安眠、补血健脑的功效;莲子清香可口,能补心益脾、养心安神的作用;莲藕则具有益血补心,滋阴润燥等功效;糯米能补虚、补血、健脾暖胃等作用。 最近一段时间睡眠一直不好, 将这几样食材,加水煮成粥,晚餐吃一碗能起到很好的助眠作用。便秘失眠最怕它,坚持每天晚餐吃一碗,既能补血养心助眠,一觉睡到大天亮,还能排毒瘦身人清爽。马上要过年了, 春节长假不规律的生活,还有无节制的饮食, 都会让我们的催眠不好、肠胃负担过重等不益于我们的身体健康,就不妨多煮些这粥给家人喝喝吧。

【莲藕莲子小米粥】

原料: 小米1把 糯米1 把 莲藕1小节 莲子 小把

制作:1. 准备好食材; 2. 将小米和糯米放入碗中洗净,浸泡20分钟; 3. 将洗净的米放入电饭煲中; 4. 加入莲藕丁; 5. 加入莲子; 6. 加入适量的水,约食材3-5倍; 7. 按下电饭煲煮粥的功能键; 8. 时间到, 莲藕莲子小米粥就煮好了;

9. 盛入小碗中。

小贴士:1. 我用的是小米与糯米按2:1比较混合,这样能增加粥的粘稠; 2. 莲子选用的是新鲜莲子,如果是干莲子要随着米一起浸泡一段时间; 3. 加入水的量一般是食材的3--5倍,可按个人喜欢的稀稠程度调整。