它是平肝息风的"神仙草", 头痛要吃, 眩晕要吃, 失眠更要吃...
夏天高温的季节,人很容易产生眩晕和头痛,加上工作压力大,会加重病情。头痛看起来是很常见的症状,真的要是疼起来撞墙的心都有。
沈括在《梦溪笔谈》中记载:“世人惑于天麻之说,遂止用之治风,良可惜哉“。天麻是一种常见的中药,性平,味甘,药用价值很高。别名又叫自动草、冬彭、水洋芋。
天麻治头痛:
川芎天麻茶
成份:川芎500克,天麻200克,茶叶适量。
用法:为末,炼蜜为丸,如弹子大,每日嚼一丸,清茶下。
主治:具有熄风止痛功效。主治偏正头痛及首风眩晕。--摘自《本草纲目》
天麻其它作用
明目:天麻能够有效的保护以及调节视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻,能够很好的保护大脑以及眼睛。
提高智力:天麻能够有效的增强智力,特别是提高记忆力。有报道称,天麻注射液治疗老年痴呆,有效的作用高达81%。
降血压: 天麻能够有效的治疗高血压,长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。
保护心脏:天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量,这对于心脏具有很好的保护作用。所以,日常出现了心悸气短的情况,也可以将天麻泡水喝,有效的促进身体恢复健康。
镇静:天麻中所含有的天麻素,天麻甙能够很好的治疗神经衰弱的情况,同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错,并且有效率高达80%接近90%。除此之外,天麻还能够有效的抑制咖啡因对于中枢的影响,避免出现过于兴奋的情况,大大的提高睡眠质量。
天麻食用价值
天麻枸杞汤
原料:去皮鲜天麻25克,猪瘦肉200克,枸杞12克,精盐、味精各适量。
[制作]:去皮将鲜天麻(丝或片)、构祀洗净,同入高压锅中,加水适量,用旺火煮沸20分钟改用小火煎汤(20~30分钟),加入猪瘦肉煮熟后,加精盐、味精调味。
功能:养肝补神。
[应用]:吃肉喝汤。可用于各种失眠、头晕等症的辅助食疗。
天麻鱼头汤
原料:三七粉(三七片)30克,天麻适量,大鱼头2个。酒少许,盐适量,姜片,油,清水8碗,云腿100克。
做法:
(1)用清水洗净2个大鱼头和30克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。
(2)烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。
(3)注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入、天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成。