晚上总失眠？隔三差五吃它，才花5块钱，常吃睡得香

在生活中许多人会出现失眠多梦的情况，睡眠不足则会严重影响我们的健康，甚至影响我们日常生活和工作。晚餐吃一点它，失眠悄悄远离你，一觉睡到大天亮。它就是淮山，也有的地方叫做山药，在养生中我们一般将淮山当成一种药膳，其营养价值极高。淮山在中医里被称为地道药材，而且它对我们人体延缓衰老，有很大的作用。除此之外，它还可以益心安神。气血不足的人非常适合喝淮山排骨汤，因为排骨具有滋阴健脾、补中益气、强健筋骨的功效，其味道鲜美，也不会太油腻，除了富含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙，可为老人小孩补充钙质。在日常生活中，排骨做法极其多样，适合炸、烤、红烧、卤、蒸、炖等等，比起口味偏重的炸和红烧，小编我更加偏好炖汤，像炖淮山排骨汤，可以把排骨里的钙质熬出来，味道鲜美清甜极了，喝起来绝对不油腻，晚餐喝几碗，还可以发挥“安眠药”的奇效，一觉到天亮再不是问题，它天然又美味营养，是夏季想拥有好睡眠的你不可或缺的一道美食。

晚上总失眠？ 隔三差五吃它，才5块，常吃睡得香，一觉到天亮。“早上好，你昨晚睡得好吗？我失眠了”不知道什么时候开始，这句话成为了许多人见面开口打招呼的第一句话。夏日气温多变，容易让大家情绪起伏不定，入睡困难、睡眠深度不足、多梦、早醒、白天无精打采等情况也变得多起来。那么有什么食物可以尽量保证我们的睡眠质量呢？隔三差五的吃它，只要5块钱。它是常见的红枣，都说多吃红枣益处多，巧用红枣可作药，有助于改善睡眠。看到红枣那红润的皮肉，大家可能就知道了，红枣具有补气血的效果，它里面含有丰富的维生素E及矿物质，容易被人体消化吸收。养成习惯在晚上睡觉之前，经常吃几颗红枣，可以帮助大家补充气血，一觉安眠到天亮。淮山安神，排骨补中益气，再加上红枣补气，可想而知，红枣淮山排骨汤对有失眠折磨的人来说就是福音，高考时可一度成为父母害怕小孩失眠而为孩子准备的热门佳肴之一。下面就一起来看看淮山排骨汤是怎样做的吧！经常失眠的人不容错过哦！保证大家会喜欢上这道汤的。

【淮山排骨汤】

食材：

400g排骨，250g淮山，适量红枣，适量枸杞，适量党参，少许清水，少许加碘盐

做法：

1.首先我们将超市或者菜市场上买来的淮山处理一下，用刮皮刀去除其表皮，之后用菜刀将其切成大小合适的块状，全部切好后将其放入盛有水的玻璃碗中，浸泡5~6分钟即可，目的是除去淮山表面的杂质。

2.将买来的排骨用清水冲洗干净，之后将其放入盛有热水的锅中进行焯水，当水面出现大量杂质时，将其捞出并清洗干净，接着将焯水后的排骨放入锅中，另外加入切好的淮山，用大火将其加热片刻即可。

3.接着向锅中依次加入红枣，枸杞，党参，并用筷子搅拌均匀，这样可以使排骨，淮山受热均匀，减少其煮熟的时间，煮的过程先用大火加热，当水面出现大量白色泡沫时，我们要将大火转化为小火，将其微热片刻即可，这样好喝又营养的淮山排骨汤就已经做好了，喜欢的朋友不妨可以动手试一试哦！它是“天然安眠药”，常吃睡得香，一觉到天亮。

1.在煮淮山排骨汤时，排骨是比较难煮熟，煮烂的，这个时候我们应该用大火将其加热片刻，并且时间也比较长，这样一来可以加快其煮熟的速度，注意的是在这过程中，我们要记得用锅铲将其搅拌一下，可以让它受热均匀哦