孩子感冒咳嗽，如何化痰止咳？可以试试这几个小食方

感冒咳嗽主要是外感和内伤，但不管是哪一种，都跟肺气受损有关。

《景岳全书》里说，“咳嗽虽多，无非肺病。”也就是说，其实不管是哪种类型的咳嗽，最终都会影响到肺。

在中医看来，所有的外感感冒都是，外邪袭表、肺气失宣导致的。

《医理真传》里说到，“夫病而曰外感者，病邪由外而入内也。外者何？风寒暑湿燥火六淫之气也。”

什么意思呢，就是说外面的邪气进入到了人体的表层肌肤，挡住了人体内部与外界交流的通道。

肺主皮毛，掌握身体的气机运行。如果邪气把皮毛困住了，那么本来应该从皮肤毛孔宣发出来的浊气、汗液没有通道可走，就只能往上走，通过咳嗽排出来。

所以很多时候，刚开始感冒，还只是流鼻涕，身体发冷或者发热。如果在这个阶段没有把寒、热散出去，紧接着就会开始咳嗽，生痰，甚至还会伴有胸闷，咽喉肿痛、失音等一系列症状。

有时候感冒要拖很久，一直不好。所以，如果咳嗽，痰多，而持续没有得到改善，那么单纯的发汗解表就不够了。因为这个时候邪气已经伤到了内里，影响到了肺部的宣发肃降。

所以在疏散外邪的同时，还需要帮忙宣发肺气。针对这种情况，《伤寒论》里提到的一个方法就是，“先与甘草汤，不解与桔梗汤。”

桔梗，化痰界的和事佬

桔梗是许多中成药中常见的成分，如参苏饮，通宣理肺丸。同时它也是一道家常小菜，东北这里的人家常常用它来做咸菜或者泡菜吃，味道清爽可口，日常吃饭，桌上都会配上一小碟桔梗菜。

古代中医名家张元素这样说桔梗：

桔梗清肺气，利咽喉，其色白，故为肺部归经，与甘草同行，为舟楫之剂。

桔梗味辛、苦，性平，入肺经。《内经》里说：“辛以散之，苦以泄之。”桔梗的辛味是往外散的，能够行气，它入的是肺经，所以能够很温和的宣发肺气。

也就是这股升散的气性，能够载药上浮，化解肺中气机的郁结和胸中的积滞，排出在身体里堆积的垃圾痰饮。

很多化痰止咳的药食材，要么性寒，或者性温热，如果不对症，用错了，反而适得其反。那么桔梗最大的特点就是，它的性情很平和，不寒不温，应用很广泛。

不论是外感，还是内伤。只要有咳嗽、痰多的情况，或者喉咙里有痰，想咳又咳不出来，感觉胸口闷着一口气，嗓子沙哑不舒服。都可以用到桔梗。

在我看来，桔梗在草药界就像是一个和事佬。因为性情平和，它很爱帮忙，常常与其它中草药搭配在一起，借助它升散的力量，让肺气得到宣发，把外邪赶走。

桔梗 ，一般与这些食材搭配

桔梗性升散，在化痰止咳方面，起到的就是开肺的作用。就好像我们喝水的茶壶，它有个眼，如果堵着，空气进不去，水就倒不出来。开肺，其实就是提壶揭盖，让肺气得到宣发，身体内外的气压恢复到平衡的状态。

如果是着了风寒、风热，或是受了燥邪的影响。没有及时处理，开始咳嗽、生痰。可以把桔梗与其它疏散风寒、风热，或者滋润生津的食材搭配在一起，来宣畅肺气，同时帮忙赶走外来的邪气。

陈皮桔梗粥，能化解寒咳

风寒咳嗽多是风寒、寒湿侵犯了肺的正常运行。如果宝宝着了风寒，流清鼻涕，打喷嚏，但没有及时好转，开始咳嗽，喉咙里有白痰，看舌苔也是白的。其实妈妈们在做饭煲粥的时候，可以在粥里面加一点桔梗和陈皮。

用大米熬的粥本身就是暖胃散寒的，如果小孩子感冒之后津液、气血耗伤，可以喝的就是米粥。热热的一碗喝下去，暖乎乎的，既润五脏，又养胃气。

桔梗味辛，最大的特点就是能往外散，可以温和的宣通肺气。陈皮也是健脾理气的好物，它性情温和，和桔梗搭配在一起，还能散去浮在我们体表的寒气。

陈皮桔梗粥 · 制作

-食材-

粳米|150g

陈皮|10g

桔梗|30g

冰糖|30g

- 步 骤 -

① 将陈皮去白，清洗干净，切细丝；桔梗洗干净，切薄片。粳米淘洗干净，冰糖打碎成屑。

② 将粳米、陈皮、桔梗同放锅内，加适量水，放在大火上烧沸，撇去浮沫。

③ 用小火炖煮半个小时左右，等到粥熬到黏稠的状态，再加入冰糖屑就好了。

刚刚煮好的粥，热气腾腾，吃起来绵软香甜，很好消化。也就是借着它辛温的力量，来帮身体散散寒、发发汗。但是因为陈皮燥湿，如果是燥咳，身体有胃火，那么就不适宜喝了。

有热的迹象，煲一点桔梗冬瓜汤

在春天，还想给妈妈们推荐的一个食疗方是桔梗冬瓜汤，它主要针对的是春天容易出现的热感冒。春天常见的感冒都有些上火的症状。

比如咽喉红肿，眼睛干涩，小便也黄黄的。除去因为积食郁热引发的情况，还有是因为春天冷暖失调，风热相兼，很容易趁机侵入人体，造成风热感冒。

如果宝宝感冒有热的症状，在家的时候，可以煲一点桔梗冬瓜汤。冬瓜有清热的功效，能够缓解春天阳气生发太快太旺，带来的温燥上火的情况。

杏仁用的是甜杏仁，能润肺补虚，化痰平喘。放一点点甘草进去，温中补气，调和诸药，能缓和所有食材的性味。

桔梗冬瓜汤 · 制作

-食材-

冬瓜|150g、杏仁|10g

桔梗|9g、甘草|6g

食用油、盐|适量

大蒜、葱、酱油|适量

- 步 骤 -

① 将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入食用油、盐煸炒后，加适量清水。

② 下杏仁、桔梗和甘草，和锅里的冬瓜一起熬煮。

③ 等到冬瓜熟透，放入适量盐、大蒜，调味即可。

桔梗冬瓜汤的味道偏于甘淡，闻着有淡淡的清香，吃起来有淡淡的甘味。趁着热气喝一口，特别爽口，热乎乎的汤水可以给身体发发汗，疏散掉停留在身体内的郁热。

桔梗与梨子搭配，能缓解燥咳

还有一种时令性的咳嗽，受季节影响比较大。特别是秋冬，或是冬春换季的时候，肺气容易受到燥邪的干扰，津液缺失，容易出现燥咳。桔梗常常与梨子搭配在一起，给身体补充津液，化解掉陈痰老痰。

燥咳主要表现为干咳无痰，咳声会比较短促；有的痰比较少，想咳咳不出，而且是黏稠的。表现在身体外面，可能皮肤、口鼻也会比较干燥。

总之，孩子咳嗽的情况有很多，具体的也需要妈妈们辩证清楚，找到咳嗽背后真正的原因，再对症解决。在妈妈的细心呵护下，宝宝感冒咳嗽了，会处理的好好的。