多补充维生素C能提高免疫力吗？很多人用错了

随着人们对维生素的认识，越来越多的人都会有每天服用维生素的习惯；甚至维生素C被称为“万能药”,感冒、发烧来一杯，浑身乏力来一杯，难道维生素C真的有神奇的功效，可以提高人体免疫力吗？

1、维生素c可以预防感冒，如机体受到细菌、病毒、外来有毒物质入侵时，维生素C可以提高中性粒细胞的趋化性和变形能动性，以及参与免疫球蛋白的合成等多种生理反应，提高人体抗病毒的能力。因此，流感季节，服用维生素C是可以预防呼吸道疾病、预防感冒等。

2、维生素C可以缓解压力，抗疲劳，最有利的证据是：曾获得诺贝尔奖的科学家莱纳斯.鲍林，每天摄入的维生素比普通人摄入量高50倍，而其本人活到了93岁高龄，最终死于癌症。

3、维生素C可以抗坏血、延缓衰老，维生素 C 在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。缺乏维生素 C，会引发淤血、紫癍、疼痛，严重情况时，会引发胃、肠道、肾脏出血，甚至死亡，故被称为坏血病。同时，缺乏维生素 C 时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性，因此，补充维生素C还可美白皮肤。

4、促进铁、钙、叶酸的吸收，维生素C可提高不溶性钙络合物在胃中的吸收；同时维生素C可催化叶酸生成具有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防巨幼红细胞性贫血，因此，服用铁剂、钙剂、叶酸时，同服维生素C可促进其吸收。

5、维生素C可以解毒，维生素可促进肝脏肝糖原的生成，肝糖原有解毒作用；维生素C可以直接参与重金属，如铅、汞等的肝脏解毒过程。

维生素C的功效如此之多，是不是任何人群都能使用呢？

1、怀孕期和哺乳期女性，这两类女性普遍缺乏，适量补充可以提高机体防御能力。

2、体内缺铁的人群，维生素C可以帮助体内缺铁的人群从食物中吸收铁的能力增强。

3、从事重金属工作场所的人员，体内不缺乏维生素C的人群，几乎不再会吸收重金属物质。

4、长期出汗的人群，长期出汗会使体内缺乏维生素C。

5、患有坏血症的人群，此类人群应多食富含维生素C的食物。

6、脸上有色斑的人群，维生素C具有抗氧化的作用，可以抑制黑色素，抑制色斑生产。

根据中国营养学会制定:14岁～50岁人群，维生素C的每天推荐摄入量为100毫克；其实，一般成年人来说，每天摄入50mg的维生素C即可满足正常生理需求，如每日多食用西红柿、柑橘类、苹果等食物就可完全满足人体每日所需50mg维生素C的量，无需单独补充。

盲目补充维生素，不但没有必要，还会引发副作用：

1、腹泻，每日服用1-4g维生素C,可加速小肠蠕动，出现腹痛、腹泻等不良反应。

2、胃出血，长期大量服用维生素C，会引发恶心、呕吐等，由于胃酸分泌过度，还会引发胃出血，

3、结石、痛风，当补充的维生素C 达到 1 克时，可能会使健康人出现高尿酸尿症和高草酸尿症。

4、免疫力降低，长期大量服用维生素 C，能降低白细胞的吞噬功能，使机体抗病能力下降。

5、过敏反应，主要表现为皮疹、恶心、呕吐，严重时可引发过敏性休克。

6、不孕症，育龄妇女长期大量服用维生素 C（如每日剂量大于 2 克时），会使生育能力降低。