喝醋可以美白、减肥、预防感冒?辟谣:它只是普通的调味品

文 / 爆炸营养课堂
2019-12-18 17:04

很多女生喜欢吃醋,吃饺子、烙盒子、米线米粉、凉皮等等,无醋不欢。更让他们高兴的是,传言说醋还具有很多保健效果,如喝醋可以减肥、美白、预防感冒等等。

在之前的一项研究上发现,用白面包搭配醋来吃,可以明显降低餐后血糖的上升水平。在后来的研究上也都发现,糖尿病患者适量吃醋对控制血糖水平有利。既然这样,人们也想到喝醋可以减肥。于是,一大堆的做法就应运而生了。

有的人会用睡前喝醋的方式,有的会吃醋泡香蕉、醋泡黑豆等等,总之是找自己适合的方式吃,从而达到减肥的效果。其实这种做法是不正确的,目前的研究上来看,醋并没有直接减肥的效果。如果你是单吃醋,对其他的食物并没有限制, 最后的结果也不会是减肥成功。

减肥最终的做法还是要看人们控制嘴跟迈开腿, 逐渐养生良好的生活习惯,才能保持健康的体重。 那喝醋能不能美白呢?

大家也不要想多了,按照人们“以色补色”的想法,要想美白也是靠喝牛奶、豆浆,虽然这种说法并不科学,而对于醋也是一样的。另一种喝醋能够美白的说法则是因为醋可以软化脸上的角质层,这样就可以美白了。

并没有,醋中有大量醋酸的成分,即使你用的是白醋,经常用醋洗脸,还容易让皮肤越来越敏感,严重的还可能出现瘙痒、长痤疮等情况。所以,大家也就不要乱用白醋、粗盐等刺激性较大的东西洗脸了,还可能会毁坏你的皮肤。

对于喝醋可以预防感冒的说法,冬天正是感冒容易高发的季节,空气干燥且病毒容易滋生,如果你身边的人已经出现了流鼻涕、头晕头疼,你就要加强锻炼身体了。可有的人说喝醋就管事,是这样吗?

有的人认为醋可以软化血管,从而起到预防心脑血管疾病的作用。这种说法并没有得到验证,并且还是早先研究得出的结论,根据动物实验跟流行病学实验的结果。

如果你是为了预防感冒而喝醋,大家还需要注意的是,直接喝醋醋在没有任何稀释的情况下,对食管、肠胃粘膜都容易造成刺激。

最后出来的结果也不会像人们想象中一样,反而会对身体健康不利。 建议大家吃醋的方式,则是用于烹饪,它只是一种调味品而已,大家也就不要赋予它其他的功能了。

各位朋友,你会直接喝醋吗?相信喝醋带来的效果吗?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。