冬天爱一直咳嗽,嗓子疼,一直不好,煮一个冰糖配金桔

文 / 陈师傅的厨房
2019-12-08 16:21

冬天可是很多人一个天敌呀,虽然冬天的雪景是很美,可以去玩滑雪呀,堆雪人呀,但是寒风也是我们抵挡不住,现在冬天来了,一些人很怕冷就会选择去不冷的地方过冬,但是那毕竟是有时间,还有经济基础的条件下才能实现的,也只是少部分的人才能去,大部分的人并没有那个条件,所以还是要得在在寒风中继续上班,上学。

在冬天也会有很多的病毒,流行性感冒,可能一个人感冒就会传染很多人,对于感冒很多买点药,打打吊针就好了,但是有些病就是比较顽固,吃药也不会好,比如咳嗽,嗓子疼,这两个在冬天的可是,非常常见的问题,很多人一直为了这两个问题,非常烦恼,主要是它们要是吃吃药好了就算了,但是它们有时候是你吃了药也不怎么管用,老是不好,持续的时间非常长,经常吃药免疫力也会下降,这可是特别的让人苦恼。怎么才能治好它们了,今天给大家推荐一个小诀窍,让你轻松的解决嗓子疼,咳嗽的问题。这个方法就是冰糖炖金桔。

大家都知道冰糖吧,这可是一个好东西,不像白糖那样含有很多糖分,而且补中益气,又可以和胃润肺,并且还能止咳化痰,这个可是对症下药了,冰糖也比较常见,在哪都能买到,也不用花费很多时间去买材料,金桔现在也已经上市了,随便在一个买水果的地方就能买到,金桔可以消食化痰,这对咳嗽可是很好的,要是经常吃它可增强人机体的抗寒能力,也可以防治感冒,所以冰糖配金桔真的是一个特别好的搭配。

把买来的金桔,放在水里面洗泡泡,洗洗除去金桔上面的脏东西,要是觉得就用水洗,不太能洗得干净,还可以加一点盐进去一起洗,盐不仅能除掉脏东西,还可以杀菌,这是一个很好的方法,然后把洗干净的金桔捞出来,放在一旁沥干,等沥干水后,还要把金桔切成两半,这样比较容易出味,切好的金桔在再加一些糖腌一下,这样会比较入味,让后用保鲜膜包上,放入冰箱中,要是急着做,几个小时就行,不急就放上一个晚上,这样味道会比较好。

第二天,把前一天放入冰箱中的金桔拿出来,放入锅中,然后根据个人口味方法适量的冰糖,最后注入清水,水一定要超过金桔和冰糖的位置,还要多一点,记住刚开始时,要开大火,待锅中水烧开后,改为中火慢慢的熬,直到看到金桔的变透明就可以关火出锅了。这样的口感才是正好的,比较好喝哦!

是不是觉得冰糖炖金桔的做法很简单,要是要咳嗽,嗓子疼症状,就在家煮一点来喝吧,这个不仅效果比较好,而且味道也还不错,是不是觉得自己又学到了一招,而且要是家中咳嗽,嗓子疼的人比较多,还可以多煮一点,也是非常方便的。