今日处暑!秋后常吃它,消炎杀菌防感冒,一头才几毛,好处多到你想不到!

文 / 山西老乡俱乐部
2019-08-23 10:01

今天,我们迎接处暑的到来!

处暑,作为秋天的第二个节气,意味着秋天的真正到来!天气转凉,昼夜温差大,一不注意容易过敏、感冒、发烧、肠胃出问题....

强力杀菌 大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对细菌性腹泻蒜到病除!

预防感冒 大蒜中含有“硫化丙烯”辣素,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

抗衰老 大蒜里有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性,类似人参。

改善糖代谢 生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,从而降低血糖水平,降低血脂、预防血栓 。

预防关节炎 大蒜能“除风湿,破冷风”,对风寒湿类关节炎有抑制作用。

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做菜不放蒜,营养少一半,蒜更是饭桌上的宠儿。

大鱼大肉太油腻,吃个蒜解解腻;常吃素食太清淡,吃个蒜增增味;过冬要吃腊八蒜,吃饺子、面条都要就瓣蒜;就连炒菜也得切两瓣大蒜炝锅

蒜,口感浓郁营养好,但买到好蒜并不容易。

市场上很多蒜多是去年储藏,吃到嘴里食之无味。不少老乡后台留言,怎样才能买到新鲜大蒜呢?

别着急!

2019应县小石口新鲜紫皮蒜 来喽!

蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,包衣紧密,最重要的是现挖现卖,被评为国家地标产品,位列“十大最佳营养食品”

紫皮蒜好可不是自卖自夸,而是经过验证的!

把蒜捧在手里,就能闻到蒜腥味!它蒜皮为淡紫色,个头略小一,但蒜味浓郁。吃过这个再尝白皮蒜,你可能都会感觉寡淡无味,尤其调凉菜时放点蒜末进去,香气勾味

紫皮蒜还有个特点,个头不大,蒜瓣不小。掰瓣一揉蒜皮就能轻松剥去了,剥开一看,蒜肉洁白细腻,都有一点微微反光,忍不住鼻子凑过去闻一闻,香、辣、刺激!友情提示:刚剥完蒜千万别揉眼睛,不然你真的“会流泪、会鼻酸”!

应县紫皮蒜,早在明纂修的县志就有记载。

应县地处山西北部,环境、气候适宜大蒜的生长。它是当地农民增收的主要产品之一,不仅名闻三晋,而且远销日本、东南亚,声名远扬

种植不易,编织更难。

当地百姓等到大蒜成熟时,用铁铲慢慢带秧挖出,带回家起头、编制、收尾、晾晒,都得靠当地老百姓手工完成,整个过程极费工夫!

紫皮蒜泥和陈醋,人人饭后揉大肚

老百姓用来烹饪佐餐,炖肉去腥、凉拌勾味、炒菜提香,过时过节吃饺子蘸上它,那是相当开胃消食

春天吃蒜祛风寒,夏季食蒜解暑气。秋天吃蒜避时疫,冬季食蒜暖胃肠。一年四季不离蒜,家人不用去医院!这可不是夸大,研究表明,长期坚持食用增强人体免疫カ,减少生病机会,自然就可以少去医院了。精致的礼盒包装,给家里、朋友买点,实惠、健康、有面子!

应县小石口紫皮大蒜

2019年新鲜晾晒

细腻光滑、汁多味辣、提味必备

1.5斤装原价36元

囤货价现仅售29.9元