咳嗽鼻塞养生食疗，中医师「葱白通气饮」远离感冒症状
感冒
小时候长辈都会叮咛：「出去玩耍不能吹到风或是淋到雨，晚上睡觉棉被要盖好，不然容易受凉！」在老人家的传统观念中的「受凉」，是中医说的寒邪，受「凉」与「寒」的意思相同，是最常使人生病感冒的外邪。饮食可选择发散风寒的食物，祛风散寒。
【好发体质】气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、血虚体质、气血两虚体质
【常见证型】风寒证
【对应症状】身体寒冷、咳嗽、鼻塞、头痛、全身酸痛、喉咙痒，口渴且很想喝热饮的感觉，低热或是不发热、舌淡、舌苔薄白
感冒养生食疗：生姜黑糖水
喝法：每周喝一到二次，连续喝二周。冬季多喝可预防感冒。
功效：祛风散寒。
感冒是身体受风寒，寒气侵袭体表，严重者是寒邪入侵体内，出现一系列的畏寒怕冷的症状，可服用生姜黑糖水祛风散寒，疏通寒气。
材料：黄生姜100克、黑糖20克、水500毫升。
步骤：
将生姜洗净后，切片。
锅中倒入水，大火烧开后，放入生姜与黑糖，盖上锅盖，改成中火煮30分钟即可。
TIPS：如果低烧不退，可加柴胡12克，可退低热的症状。
咳嗽
以中医的角度来看，咳嗽多因天气冷热失常，气候剧烈变化，人体来不及适应，导致身体的保卫功能失调，六淫之邪或从口鼻而入，或从皮毛而受，内犯于肺，肺气上逆，于是引发咳嗽。也会因其他脏器有病波及到肺，或是肺脏本身的病变，都会引起咳嗽。可选择止咳化痰，润肺的食物改善。
【好发体质】气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、血虚体质、气血两虚体质
【常见证型】风寒证
【对应症状】咳嗽、痰白而稀、怕冷、喉咙痒、鼻塞、发热头痛、胸闷气短、疲劳、鼻塞流涕、苔薄白
咳嗽养生食疗：洋葱牛奶汁
吃法：每周喝三次，连续喝二周到一个月。
功效：温中止咳，健脾益气。
咳嗽是感冒后出现的症状之一，身体受风寒，寒气侵袭体表，严重者是寒邪入侵体内，出现一系列的畏寒怕冷的症状，若是咳嗽日久可能变成慢性支气管炎，可服用洋葱牛奶汁温阳止咳，还可预防喉咙发炎肿痛的症状。
材料：洋葱300克、黑糖20克、牛奶700毫升。
步骤：
洋葱洗净后剥皮，切片。
牛奶微波3分钟，洋葱微波3分钟。
把牛奶、洋葱与黑糖全部放入果汁机搅打成汁。
TIPS：如果咳嗽后胸闷者，可加陈皮12克，可缓解胸闷气短的症状。
鼻塞
以中医的角度来看，鼻塞多由感冒引起的症状之一，六淫之邪从口鼻而入，外邪侵袭鼻腔，导致炎症，黏膜水肿，于是引发鼻塞，呼吸困难。可选补中益气，祛风散寒，润肺通鼻的食物改善症状。
【好发体质】气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、血虚体质、气血两虚体质、特禀体质
【常见证型】风寒证
【对应症状】鼻塞、呼吸困难、单侧不通、胸闷、气短、嗅觉变差、流鼻涕、身体寒冷、头痛、全身酸痛、喉咙痒，有些人会有口渴且很想喝热饮的感觉，偶发低热或不发热，舌淡、苔薄白
鼻塞养生食疗：葱白通气饮
喝法：每周喝三次，连续喝二周到一个月。
功效：祛风散寒，通气。
对于风寒引起的鼻塞，往往伴有受寒的症状，如怕冷、头痛、筋骨酸痛等寒相，大蒜有杀菌功效，对于缓解感冒很有好处，生姜与葱白可祛风散寒，缓解鼻塞。
材料：大蒜30克、生姜120克、葱白60克、水800毫升。
步骤：
大蒜去皮。
生姜与葱洗干净，生姜切片，葱白切段。
锅中倒入水，大火烧开后，放入大蒜、生姜、葱白中火煮20分钟，转小火煮20分钟。
TIPS：如果鼻塞严重者，可加防风12克，可缓解症状。