天气多变的季节容易感冒咳嗽,来一道冰糖雪梨,做给关心的人喝吧

文 / 南方小厨
2019-04-20 21:22

天气多变的季节容易感冒咳嗽,来一道冰糖雪梨,做给关心的人喝吧

春夏季节交替的时候,很多人就会得流行感冒,空气变得干燥还会些许的咽喉不适,早上刷牙会有干呕的现象,所以在季节交替的时候我们就一定要多喝水,多锻炼,提高自身的免疫力。

小编很不辛每到这个季节,就会感冒,鼻塞喉咙疼那是常有的,晚上都是翻来覆去的睡不着,每当这个时候我就会买几个雪梨回家,给自己炖一个冰糖雪梨。冰糖雪梨对慢性咽炎、咳嗽哮喘有一定的缓解功效,老年人可以常吃。

大多数人应该小时候都吃过冰糖雪梨吧,小的时候身体免疫能力不好,换季的时候气温差异一大就容易感冒,扁导体发炎咳嗽咳得晚上都睡不着。这个时候妈妈就会炖一碗冰糖雪梨给我吃,因为是甜的,所以小时候很喜欢吃。一勺子下去雪梨裹着冰糖化开后的糖水,甜丝丝的味道一路从喉咙顺到胃里,嗓子也舒服了起来。

等长大了以后,工作原因没有办法待在父母身边所以没有在吃过妈妈给烧的冰糖雪梨。不过因为非常方便去做,所以我自己也学会了怎么烧冰糖雪梨,工作闲暇之余就炖上一碗犒劳自己。因为冰糖雪梨不仅对嗓子有养护的作用,不咳嗽的时候常喝也可以滋润皮肤,甚至是消除皱纹和美白。毕竟时光总是很容易留下痕迹,工作再繁忙也不能忘记亏待自己。

冰糖雪梨

准备材料:雪梨

配料:冰糖、枸杞

第一:将雪梨去皮,把中间的核去掉,切成小块

第二:将切成小块的雪梨,装入碗内,放入适量的冰糖和枸杞

第三:碗内加入适量的白开水

第四:把冰糖雪梨放入锅中蒸,大火把水煮开后,转小火慢炖30中即可出锅

一道化痰止咳、润肺凉心的冰糖雪梨就做好了,小孩子免疫力差,会经常咳嗽感冒,宝妈可以经常做这样一道冰糖雪梨给宝宝吃,而且软糯甜甜的口感,宝宝也很喜欢吃呢。做法也很简单有一口锅就可以了,以上仅为个人的做法,有不同意见的朋友可以提出来,大家一起讨论。