春天天气干燥,感冒咳嗽不易好,这汤要多喝,清热解毒,有效
春天天气虽然很好,但是依旧干燥,偶尔气候变换,导致下雨刮风,阴晴不定,一冷一热人就特别容易感冒咳嗽,反反复复,有时候十天半个月都不见好,吃药也不见效。
其实春天里,清热解毒的食材还是比较多的,可以建议食补与药同时双管齐下,效果会更好一点。
马蹄就是不错的食材,也叫荸荠,水生植物,它皮薄柔嫩、水分充足、清甜无渣,既可以入菜,也可以做水果直接食用。它是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又能补充营养,对于感冒咳嗽有预防的效果。
下面分享一道马蹄爽的做法,大家可以试试,步骤很详细,一看就会,可以在干燥的冬季补充身体所需的水分,也能预防感冒咳嗽,收藏起来,做给家人喝。
马蹄爽配料:
马蹄15个、马蹄粉50克、糖片2块、鸡蛋3个、水适量
烹饪步骤:
1.准备食材,准备马蹄、马蹄粉、鸡蛋、糖片。
2.把马蹄切成小小的粒状
3.把半锅水烧开
4.把糖片放进去煮
5.煮到糖片完全融化
6.把切开的马蹄粒倒进去融化的糖水里,搅拌一下。
7.把50克马蹄粉用一碗左右的水搅拌至无颗粒、备用!
8.把搅拌好的马蹄粉水边搅拌边倒进去,继续搅拌至沸腾。
9.把三个鸡蛋打入里面,继续不停的搅拌。
10.最后一步,倒出来,准备享用。冰冻一下更好吃!
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