春天多给孩子吃这菜，15元一斤，强身健体更聪明，个子猛长不感冒

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。新年一过，天气感觉一天比一天暖和，春天的气息也越来越越浓郁，我家窗外的迎春花这几天似乎也在开花，花儿越来越嫩艳。虽然新年还没有结束，刚刚过去一半，但人们已经开始做起了春天的美味，用新鲜的春菜迎接美好的人生。今天早晨我去市场买菜，发现了刚上市的荷兰豆，感觉特别新鲜。也许是味觉在作怪，我突然内心升腾起一股强烈的食欲，想给自己和家人做一道和荷兰豆有关的美味。上前一问，一斤15元，贵是贵点，但食欲一旦产生，价钱就是次要的了。于是毫不犹豫的买了一斤回来，今年我们这里的大肉一斤10元钱，这菜显然比大肉要贵很多，贵有贵的理由，说明它的营养价值高，也比较稀缺。这菜比肉都贵，女性要常吃，护乳腺保健康，而且还不长脂肪！

荷兰豆的清脆口感，它的营养价值也不容小看，荷兰豆含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，并且有延缓衰老，美容保健功能，荷兰豆今年15块钱一斤了，搭配点胡萝卜，大蒜末，颜色和口感都还不错。春天多给孩子吃这菜，增强抵抗力，个子猛涨体格好，身体越来越棒。荷兰豆炒出来颜色翠绿，裹了油更是发亮，很好看。过年段时间吃的过于油腻了，现在还是多吃点清淡小菜比较好，荷兰豆炒胡萝卜正是一个不错的选择。低盐少油清淡又健康。春天多给孩子吃这菜，15元一斤，强身健体更聪明，个子猛涨不感冒。现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做起来。

食材：荷兰豆1盘、胡萝卜半根、蒜1粒、盐、鸡粉少许。

做法：

1、食材备好。

2、胡萝卜去皮切成花刀片。

3、烧开水，放点油，少许盐，放入荷兰豆，焯烫，看一变色即可捞出，放进冷水中，放在冷水中，能够让荷兰豆保持色泽鲜艳，还能保持脆的口感。

4、胡萝卜片也放入热水中稍微焯烫盛出过凉水。

5、胡萝卜，荷兰豆一起过凉水，淋干水分，蒜切末。

6、炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜末炒香。

7、再放胡萝卜片荷兰豆稍稍翻炒几下。

8、加入少许的盐和鸡精，

9、清脆爽口的一盘荷兰豆就做好了。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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