叶酸可保护大脑、预防老年痴呆、稳定情绪，从2种食物补充最好

现在已经到了三月份了，气温开始逐渐升高回暖，最高温度高达25度暖和极了！三月开始入春，彻底告别了冬季的寒冷，气温一下子从0度升温到20度，春天真的来了！但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热，早晚温差10度还有8级大风，大家出门多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花开阳光明媚，大家都迫不及待的出门郊游野餐，一家人团聚在一起热闹又幸福，3月全家都想红红火火健健康康！春季不冷不热是养生黄金期，气温上升变暖和，老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力，多吃瓜果蔬菜补充维生素，同时也需要养成良好的作息生活习惯，多运动坚持合理的饮食习惯，这样才能保证自己的身体健康，接下来，就来一起看看今天的咨询吧！

说起人们对叶酸的印象，可能很多人认为叶酸只是孕妇所补充的营养物质，尤其是对于准备怀孕和正处于怀孕期间的女性，每日补充叶酸，可预防胎儿发生神经管缺陷。

除此以外，除了这类人群还有男性、女性、老年人其实都需要补充叶酸。这是因为叶酸它也是人体所需的维生素之一，对身体有多种好处。

首先，对于老年人是需要补充叶酸的。据相关的调查研究显示，老年人在机体缺乏叶酸后，会出现听力下降、面色苍白、毛发稀疏、时常会恶心、呕吐、腹泻、腹胀等情况。

同时，人们在缺乏叶酸后，还容易增加机体罹患老年痴呆的发生危险。尤其是对于现如今，临床上已经发现患有老年痴呆的人，普遍存在一种现象就是叶酸摄入不足。

尤其是对于老年人有高同型半胱氨酸血症，在大量的研究上都发现，补充叶酸可以帮助体内同型半胱氨酸水平降低，对病情更有利，从而起到保护心脑血管的作用。

另外，在叶酸的生理功能上，还有的好处是可以帮助人们调节情绪，在春季情绪不稳定的人群，如肝火旺引发的脾气暴躁，也可以适量补充叶酸，对人们稳定情绪有益。

所以，人们补充叶酸，对保护心脑血管、预防老年痴呆、稳定情绪都有益处，对于一般人群在日常补充叶酸的时候，不用额外食用叶酸补充剂，而是从几种食物中摄取就可以了。

食用充足的蔬菜：

根据最新版《中国居民膳食指南》中推荐人们食用蔬菜的量，成年人每天每人需要食用350g~500g的蔬菜量，才能满足机体需求。而在叶酸的补充上，大家食用充足蔬菜，也就是在补充叶酸了。

像我们都知道的菠菜，菠菜里面确实含有大量的叶酸，但对于痛风、结石人群，菠菜里含有较多的草酸，在吃的时候就会焯水。因叶酸属于一种水溶性维生素，在焯掉叶酸的同时也失去了叶酸。

但没有关系，其他的绿叶菜等也含有丰富的叶酸，大家每天吃够就可以了。

食用充足的水果：

在口感偏酸的水果中，如苹果、橘子、葡萄、柚子等等，其中都含有叶酸。大家每天适量补充充足的水果，每天在健康的前提下多吃几样，也可满足机体对叶酸的需求。

根据中国营养学会的标准，大家在补充叶酸上不用太多也不要过少，按照成年人每天补充400微克的叶酸即可。

天气变暖和，气温直线上升，一周之内从0度升到20度，植树节过去之后，气温回暖，雨水变少但早晚降温比较冷，大家要注意保暖，不能感冒生病了！春季适合养生锻炼身体，大家多吃瓜果蔬菜补充维C增强抵抗力，这样身体也会一天天更加的健康起来！