毛蛋有哪些营养价值？它真的比鲜鸡蛋有营养吗？

在我们这里，卖毛蛋的随处可见，每次下班回家都能听到有人骑着小车吆喝，毛蛋、毛蛋……也确实有很多就喜欢买，原因是觉得毛蛋不仅好吃，还更有营养。可事实真的是这样的吗？毛蛋真的就比鸡蛋好吗？

毛蛋有哪些营养价值？它真的比鲜鸡蛋有营养吗？

我的一个朋友就很喜欢吃毛蛋，而且是从小就喜欢，每次听他说，就想象着剥开鸡蛋，里面是一只已经有毛的小鸡，还得把它吃下去，就觉得很不可思议。直到后来有一次，我正巧看到有卖的，出于好奇就买了几个，回家后本来打算尝一下，可最后也没下的去嘴，说实话真的不敢吃。

所以，到底毛蛋是什么味道，我也只是听别人说过，再看了一些别人亲述的事实：

有人说这是一种难以形容的口感，你可以同时吃到毛发、皮肤、骨骼等等，实在是太过丰富，反正不是自己能接受的了的口味，也不是自己喜欢的口味；

有人说吃毛蛋的味道，就是在鸡蛋的基础上多了点肉香，虽然看起来有点瘆人，但真的很好吃，毛可以不吃啊，烤一下，脆脆的，香香的，不亚于脆皮乳鸽，外面卖的成串的毛鸡蛋，我一口气能吃好几串，可以下酒，可以当零食，好吃。

很显然，这是全然不同的两种观点，说到底，任何食物都一样，哪怕再美味，可就是有人接受不了，把它当成黑暗料理。毛鸡蛋算是黑暗料理吧，但就是有人喜欢，只能说各人有各人的口味罢了，如果实在好奇，不妨亲自尝一下。

至于毛鸡蛋的营养有多大，我个人是不建议吃的。目前，缺乏理论的科学研究证实，毛鸡蛋的营养就要比鸡蛋高，因为它们同为鸡蛋，只不过是发育阶段不同而已，鸡蛋本身的营养价值就很高，没必要再去吃什么毛鸡蛋。甚至，从医学的角度来讲，毛鸡蛋还是一种并不健康的食物。

什么是毛鸡蛋？

想必很多人并不知道到底毛鸡蛋是怎么来的，我们只知道它是未完全孵化的小鸡，却不知道，它是在孵化过程中，因为很多不可控的因素，而导致的胚胎意外发育停止，小鸡还未成熟就死在了蛋壳里，就成了毛鸡蛋，其中影响因素就包括病菌感染、基因缺陷、寄生虫感染以及外界的温湿度因素、意外因素等。

所以，毛鸡蛋除了有未孵化成功的小鸡外，还含有大量的病菌、寄生虫等，错误食用会引发腹泻、恶心、呕吐等不适。不仅如此，毛鸡蛋中含有很多的性激素，小孩大量食用，会导致性早熟，曾经就有一位4岁的小女孩因为吃毛鸡蛋吃出了问题。

奉劝大家，千万不要把毛鸡蛋当成有多高营养价值的食物，吃个鸡蛋足以。

至于有人说的“活珠子”，也就是说不是意外孵化失败的小鸡，而是手动终止孵化的小鸡，可能问题小一些，可是谁知道呢？市面上卖活珠子的这么多，你怎么知道它是意外还是故意的呢？既然没有办法保证，为什么还要去尝试呢？