糖尿病者喝牛奶、酸奶，到底是升血糖还是降血糖？现在告诉你答案

人生最大的财富不是金钱，也不是声誉，而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康，只有保持健康，才能享受快乐幸福。

糖尿病属于“富贵病”，当查出糖尿病后，是无法被治愈的。查出糖尿病，这也不能吃那也不能吃，让很多人感觉非常苦恼。

牛奶是生活中非常常见饮品，并且牛奶或酸奶含有营养成分丰富，能够满足营养需求，根据专家建议每天喝一杯牛奶，能够强身健体。

但是查出糖尿病之后，就不知道自己能不能喝牛奶了。实际上，糖尿病患者不仅可以喝酸奶或者牛奶，而且这也是比较适合糖尿病人的食品。

糖尿病者喝牛奶、酸奶，到底是升血糖还是降血糖？现在告诉你答案

市面上的酸奶，一般加入少量的糖或甜味剂，所以很多糖尿病患者觉得不能和殊不知，哪怕是有点甜的酸奶，也比等量的米饭和馒头，血糖生成指数低很多。

对于这些传统主食，糖尿病人可以适量摄入，更何况是酸奶呢，所以酸奶并不会造成血糖波动幅度太大。

研究发现，常喝酸奶，能够起到预防糖尿病效果，这可能要归功于酸奶中乳酸，这种物质可以延缓胃部排空，能够帮助控制大家餐后血糖升高。

酸奶中富含钙和维生素B族等营养物质不会引起血糖升高，对人体非常有益，糖尿病人喝酸奶还是应该尽量选择原味酸奶，以免摄入糖分超标。购买酸奶时一定要仔细观察成分表。

中国居民膳食指南建议，每人每天应该摄入奶制品，300克全部转化为酸奶的话大概是2~3小盒。

很多人认为酸奶既然可以喝，牛奶也可以喝，但是有些人却觉得牛奶营养成分太高是坚决不能碰的食物，否则会导致血糖不受控制，而且牛奶含有乳糖成分。

专家强调，糖尿病人选择食物，应该用甜味或是否含糖判断，关键在于它会不会让血糖快速上升。

市面上常见的牛奶乳糖含量一般在4.6%左右，这个数值确实不算低，但是乳糖这种物质在人体内消化速度本来就比较慢，并且含有一种乳蛋白，可以延缓餐后消化速度，帮助控制血糖。

牛奶含有一种乳蛋白，是可以延缓餐后消化速度，帮助大家控制血糖的，糖尿病人是可以喝牛奶的，在保证热量不超标的前提下，往往还能降低餐后血糖升高的反应。

虽然糖尿病患者可以喝牛奶，但是关于喝牛奶的注意事项还是要提前了解，能够帮助血糖平稳不反弹。

糖尿病人，按下面4个方法喝牛奶，血糖更平稳

1、最好不要喝牛奶饮料

我们选择牛奶时，必须确保是牛奶而不是牛奶饮料，一般来说牛奶饮料是以鲜奶或乳制品为原料，添加水甜味剂，调味剂等。

乳饮料含乳30%，含水量70%，为了更好口感饮料里添加大量糖分，导致饮料高能量，糖尿病患者饮用之后，每日总能量超标，导致血糖迅速升高。

如何区分牛奶和牛奶饮料？首先我们要观察配料表，大多数情况下，牛奶在配料表里是第一位，而牛奶饮料配料表里第一位是水。

2、纯牛奶和酸奶是首选

目前生活中常见的有液态奶，奶粉，奶酪，炼乳，奶酪等五大类乳制品，糖尿病患者在均衡饮食基础上，每天可以喝250~500毫升牛奶。

液态奶和奶粉是糖尿病患者首选，对于消化不良或牛奶不耐受的人，酸奶是不错，选择炼乳奶酪属于高能量食物，不应该是糖尿病患者首选。

3、注意你喝牛奶的时间

牛奶的日常消费因人而异，不局限于早晨或傍晚。早上喝牛奶同时吃谷类食物，不仅可以补充营养物质，还可以促进营养物质，充分吸收和利用。

晚上应该在八到九点为好，这个时候人体需要大量营养搭配主食一起摄入，可以延缓食物吸收，防止高血糖，又能防止低血糖。

接受胰岛素治疗的病人，可以在晚上睡觉前一个小时喝一杯牛奶，防止夜间出现低血糖情况，晚上喝牛奶还能帮助平稳神经功能，改善睡眠质量。

4、尿酸高，含果糖的酸奶不要碰

喝酸奶是补充痛风患者，身体蛋白质的最佳方式，因为不含嘌呤，但是我们在超市买酸奶时，需要看看配料表，看看是否加了果糖。

有些厂家在制作牛奶过程中，加入砂糖，低聚糖，果糖和香料，提高酸奶口感，导致酸奶升糖指数变高，而且会引发痛风。

当体内血糖超标时，就需要积极进行调控，牛奶可以适量喝，但不要一次性摄入过多，最好选择纯牛奶或纯酸奶，控制升糖指数。

日常稳定血糖，还应该注意饮食搭配、坚持运动，经常测量，保证充足休息，加强体育锻炼等，增强自身免疫力，越来越健康。

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