9块钱和299块钱的叶酸,中间差的是什么?

文 / 医丁点儿
2021-09-22 00:22

编辑:王真

来源:健康时报

知道女性准备怀孕时要吃叶酸,可叶酸是干嘛用的?

研究发现,叶酸缺乏会导致神经管畸形、先天性心脏病、唇腭裂等多种出生缺陷,还会升高早产及妊娠期高血压等疾病的发生率。①

9元和299元的叶酸

中间差了智商税?

市面上叶酸产品很多,几块钱到几百块钱不等,区别在哪儿?难道是智商税?

首先,叶酸分保健品叶酸和药品叶酸,保健品和药品是有区别的:

保健食品人体试食试验与药品临床试验的比较及联系②

上述两张图把区别说得很清楚了,药品的上市非常严格,必须要有动物实验和临床试验。反观保健品,有的只需要做动物实验,有的只需要做人体试食试验。

国家食品药品监督管理总局在官网上挂出了说明提示广大消费者:

每种合格的药品和保健品包装上都有自己对应产品属性的标志,清晰明了,不要忽略了:

其次,为何药品叶酸质量这么高,相比保健品叶酸售价还那么低?会不会便宜没好货?

实际上,药品价格是受国家控制的,是一种刚需,老百姓生病了要治病,不能让老百姓买不上药吧,特别是这种能有效防治出生缺陷的药物。在我国婴儿神经管缺陷高发区,每天单纯补400微克叶酸就能有效预防85%的婴儿神经管缺陷,这能大大减少多少缺陷婴儿的出生?减轻多少家庭的负担?这对家庭乃至社会都有深远的影响,所以国家从2009年起就发文先在农村免费派放这种已经证明有效的400微克的叶酸,到现在已经发展成城市和农村均免费派放,目的是有效降低缺陷儿的出生率,这些都是实实在在用药品叶酸进行的研究得出的结论。 ③

而保健品纯属个人喜好消费,只是一种食物上的选择,并不受严格的控价,保健品广告的限制比药品宽松很多,保健品会花大量的投入在广告推广上,还不说一级级的代理提成,这些最后由谁来买单?举几个例子:

>>某款多种维生素矿物质片(保健品):叶酸175.63微克,单价1.77元/片,达到最低增补量400微克需要3片,一天成本5.31元

>>某款澳洲海淘的孕妇叶酸(保健品):叶酸含量250微克,单价1.66元/粒,达到最低增补量400微克需要2粒,一天成本3.32元

>>药品叶酸片:叶酸400微克,单价0.30元/片,达到最低增补量400微克需要1片,一天成本0.30元

>>另一款药品叶酸片:叶酸400微克,单价0.26元/片,达到最低增补量400微克需要1片,一天成本0.26元

不查不知道,一查吓一跳,一天成本可以差20倍……

因此,如果保健品和药品均有的成分,首选药品会更有保障。

叶酸并非孕妇专用

它还有这些功效

1. 降低心脑血管疾病风险

国人吃的绿叶菜少,叶酸普遍摄入不足,导致我国人群血浆同型半胱氨酸(HCY)水平比外国人要明显高很多。而研究显示,高Hcy是心脑血管疾病尤其是脑卒中发生的重要独立危险因素。④

2. 降低尿毒症风险

研究证实,适量补充叶酸可明显延缓高血压患者肾脏病变的发展,降低慢性肾脏病发展为尿毒症的风险。⑤

3. 预防肠癌

科研人员发现,叶酸具有稳定基因的作用。明确了叶酸对于结直肠腺瘤的一级预防作用。⑥

这些食物中

叶酸含量较丰富

在增补叶酸的同时,应多食用富含叶酸的食物,同时养成健康的生活方式,保持合理体重。

叶酸含量较高的植物有油菜、葵花子、黄豆、蚕豆、毛豆、茼蒿、豆瓣菜、红豆、绿豆、空心菜、芦笋、菠菜、小白菜、圆白菜、丝瓜、南瓜、苦瓜、菜花、核桃、栗子、生菜、白菜、油菜、腰果等。除此以外,鸡肝、猪肝、牛肝等动物肝脏的叶酸含量也非常高。


对于绿叶蔬菜,不宜一次买很多或放置几天才吃。如刚摘的菠菜,在20℃室温条件下、保存在未封闭容器中、存放4天以后,叶酸的水平可下降50%。所以,绿叶菜最好现买现吃,贮存时间尽可能别超过2天。可以生吃的蔬菜尽量要生吃。