“糖妈妈”能吃坚果吗？

朋友怀了第二个孩子，发现血糖有点高，两位医生给她的方案不同。一个是坚果油太高，叫她不要再吃坚果，一个是告诉她每天可以吃一些坚果，朋友不知所措。不知道该听谁的话，所以特别咨询了。有妊娠期糖尿病的“糖妈妈”能吃坚果吗？

答案是肯定的。

坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质和多种必需氨基酸，可促进胎儿大脑发育，建议怀孕期间孕妇每天吃一定量的坚果。首先，从营养素方面来看，坚果富含脂肪。虽然不是糖类，但属于高热量食品，摄入量太多，多余热量转换成脂肪，储存在体内，增加体重，加重胰岛负担。

其次，在代谢方面，脂肪物质在体内通过糖异生作用转化为葡萄糖和糖原，对血糖有间接影响。

坚果食物对血糖水平有一定影响，但“糖妈妈”在调节量的时候可以吃。只要每天吃的坚果热量包含在食物的总能量中，在总热量不超过的时候适量摄入。

一天一人份坚果(2~3个核桃或15~20粒花生，15克去皮坚果)用一人份(10克)炒油或25克(生中)主食代替。

“小唐妈妈”们可以适当吃坚果！你好，怀孕吧！