不想你血管被堵死，少碰“三物”，禁忌“两黄”，你知道是什么吗？

血管，顾名思义，就是血液流经的管道，通常指起始心脏，最后又返回心脏的一些列密闭的管道。它分为动脉血管、毛细血管和静脉血管。一般动脉血管堵塞主要由动脉硬化、动脉栓塞、动脉损伤等所造成。

我们通常说得最为广泛的就是动脉血管堵塞。主要是由动脉硬化所造成。动脉管道随着时间年龄的增长，管道内血液中脂质样的东西会慢慢的沉积在血管内壁。

而导致血液脂质样的东西被称之为血脂，即胆固醇、甘油三酯等。而导致血脂异常偏高的主要原因是不合理的生活方式，比如高脂肪、高糖、高能量摄入，体重肥胖，好吃动物内脏、动物油脂以及油炸等食物，缺少富含膳食纤维的食物，比如蔬果、豆类、全谷物等。除此之外吸烟酗酒等也会增强血管壁的脆性。

虽然随着年龄的增长，每个人的血管就如同自来水管一样，会产生一些污垢，但产生的程度都有所不同。这就取决于每个人的生活过习惯。

所以平时要记得: 少碰三物

1、烟草

长期吸烟的人，烟草中的毒素会沉积血管壁，导致堵塞，而且会形成动脉硬化。动脉硬化程度与吸烟历史长短有关。

2、高脂肪食物

高脂肪食物，包括肥肉、动物油脂、人造奶油等等富含饱和脂肪酸的食物和反式脂肪酸的食物。饱和脂肪酸对甘油三酯水平升高有影响。反式脂肪酸的摄入可使低密度脂蛋白升高，降低高密度脂蛋白，而且使总胆固醇和高密度脂蛋白比值增高，增加动脉血管硬化速度，增加心血管疾病风险。

3、高胆固醇食物

高胆固醇食物主要为动物内脏等，这类食物尽量少吃。

禁忌“两黄”

1、油炸食物

油炸食物能量高，易导致体内甘油三酯水平增高。

2、糕点类食物

糕点类食物富含糖，过量食用高糖类食物对血脂的影响也大，可使TC、TG、以及LDL水平升高，使HDL下降。

其实，说禁忌“两黄”有点夸大，即便是上面所说的两黄，只要不是经常食用，限制食量就好，偶尔吃一回都是可以的。

还有人说，蛋黄不能吃，其实鸡蛋黄是可以吃的，即便是高血脂患者，也可以根据自己血脂程度来选择一个星期吃3-4个全蛋，包括鸡蛋黄。蛋黄中所含的卵磷脂有降胆固醇的作用。