广南的小小“仙草”，守护从古至今

铁皮石斛这味“救命仙草”在广南的使用历史可追溯至千年以前，在医疗不发达的古代，远离中原的边陲之地。没有医学体系的深山中壮族先民们治病只能靠着用生命摸索出来的经验“偏方”，而无副作用微甘且营养价值极高，能提高抵抗力的铁皮石斛，自然成为人们生病首选的“万能药方”，感冒发热，熬一碗铁皮石斛汤喝，肚子痛胃不舒服，熬一碗铁皮石斛汤喝；外伤流血，将铁皮石斛捣碎成糊，在伤口上敷上再裹上包扎布条·····甚至牛生病了，也会熬一碗石斛汤灌给牛喝，太多的病都会用到铁皮石斛，且因为大多时候都能痊愈，对于人们来说，这就是不折不扣的“救命仙草”。以现代医学来看，这自然不可取，但在医疗匮乏的古代，而且是边陲深山，能有这样一剂草药存在，已是上天的恩赐。

时间拉至如今，铁皮石斛早已成为人们非常认可的一味中草药。广南铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。而广南在2020年年底摘掉贫困县的帽子，也与这味守护了壮族人民千百年的仙草有着密不可分的关系。在广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司为首的一批合作社发展起来的企业的带领下，许多低收入人群依靠种植铁皮石斛走上了脱贫致富的道路。

8月19日，相关单位组织就铁皮石斛啤酒厂（十壶啤酒）厂区建筑选址和六郎城铁皮石斛小镇建设进行考察，充分肯定广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司肯定了利用六郎城原始生态资源，大力发展广南特色产业，以旅游业为基础落脚点，将产业融入旅游开发，实现了广南铁皮石斛特色产品在旅游、生产、加工、销售各环节“一条龙”的发展目标，带动群众脱贫致富。

十壶啤酒厂选址考察讨论

六郎城石斛小镇考察参观

铁皮石斛系列产品考察了解

广南铁皮石斛是需文山三七继“文山三七”之后第二个获准认定的中药材地理标志保护产品。2015年，中国中药协会授予广南县“中国广南铁皮石斛之乡”称号。依托铁皮石斛，将广南县打造成原生态健康生活目的地，促进大健康产业发展、绿色食品研发销售，带动广南人民通过勤劳致富，过上更富足的生活是我们一直坚持在做的重要事情。