春天，孩子吃的“香辣菜”，鲜香味浓，柔韧爽口，好吃不贵促发育

如今立夏已过，天气也一日日的炎热起来。百花绚丽，绿树成荫，很多人趁着好时光，外出游玩。不过，有一件麻烦事也找上了门，那就是不知道应该怎样吃些什么。尤其越来越热的天气，难免让人心烦意乱，年轻人的选择大多是各种外卖。然而我们也都知道，这不是长久之计。饮食的健康营养对我们的身体也会产生很大的影响。所以即便是夏天，大家也不要偷懒哦！快多做一些营养菜或者是多吃营养果蔬，吃了以后身体好，皮肤棒，吃出靓丽吃出美。好了，我们接下来就来聊聊关于养生的咨询，大家可以一起来看看，关注我，养生不迷路！

夏天的时候，很多人都会有食欲不振的现象，所以平时可以经常做一些香辣开胃的食物给孩子吃，能让孩子吃更多的饭菜，吸收更多的营养物质。今天介绍的这道“香辣菜”就是爆炒牛肚，不仅营养美味，而且含有丰富的营养价值，可以有效促进孩子的生长发育，提高免疫力，预防多种疾病的发生!

增强人体抵抗能力

孩子可以经常吃牛肚能，牛肚中含有大量的蛋白质，而蛋白质是人体各个器官，组织的重要组成部分，可以有效维持机体内的渗透压，保持体液的酸碱平衡，它可以为人体补充足的能量。而且牛肚中含有的蛋白质非常丰富，孩子常吃可以让精力更加充沛，促进新陈代谢，提高免疫力，预防多种常见疾病的发生，让孩子健康成长。

提供能量、保护内脏

牛肚中含有一定量的脂肪，脂肪是生物体内储存能量的重要物质，而且脂肪还是构成一些重要生命物质的基础，是人体三大组成成分之一。而且牛肚中所含有的脂肪量并不高，经常吃牛肚不仅不会导致脂肪摄入过量，而且还可以为身体提供足够的能量，帮助维持体温，保护内脏健康，起到缓冲外界压力的作用，有利孩子健康成长。

促进骨骼发育

牛肚中含有一定量的钙元素，可以帮助孩子促进骨骼发育，钙元素以离子的形式参与人体各个生理功能和代谢。如果孩子钙质缺乏，不仅会导致骨骼发育出现问题，而且还会影响身体其他多个方面的功能。所以孩子想要长得高，长得快，适当吃点牛肚是非常不错的选择。

开发智力

牛肚中含有丰富的维生素B1，这种维生素又被称为硫胺素，抗脚气因子，抗神经炎因子等等。它可以维护人体正常的消化，延缓皮肤衰老，改善人的精神状况，消除疲劳，提高记忆力，滋润头发，预防脚气等等。而且孩子常吃牛肚可以有效维持体内的维生素B1的含量，有助于智力发育，变得更加聪明，健康。

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