脂肪肝是吃出来的？4个饮食习惯不改，肝脏会越来越胖

作者：医生胡侃

脂肪肝的发生与日常的饮食习惯有很大的关系，所以说脂肪肝是吃出来一点问题都没有。

多数的脂肪肝都是在体检时发现的，病情较轻时，医生一般建议在饮食做出调整，在配合适当的运动，脂肪肝可以慢慢的恢复。

但很多人都难以做到，进而就会导致病情的加重，需要服用药物来治疗。那么患有脂肪肝的人，在饮食有哪些特点呢？

1、长期大量的饮酒

酒精在进入人体以后，大部分是经过肝脏代谢分解的，当摄入的酒精过多时，就会超过肝脏的代谢能力，进而就会损伤到肝脏的细胞，导致酒精性的肝炎。酒精还会影响到脂肪酸的代谢分解，大量的饮酒，就会使肝脏内堆积大量的脂肪酸，进而引发酒精性的脂肪肝。

根据相关的数据发现，连续饮酒半个月会诱发脂肪肝，连续饮酒15年会增加脂肪转化为肝硬化的风险。因此为了肝脏的健康，日常还是建议少喝酒，最好能够做到滴酒不沾。

2、常吃油炸的食物

当脂质的代谢出现异常以后就会导致脂肪肝的发生，因此当摄入过多的油脂成分的食物时，就会增加脂肪肝的风险，也会增加身体的代谢负担。

另外食物在经过高温油炸以后，会产生很多的油脂氧化物，这些物质会加重肝脏的负担，进而就会形成脂肪肝。不仅如此食物在经过反复的高温处理后，还会产生很多的致癌物质，还会增加肝脏癌变的风险，因此在日常尽量少吃油炸的食物。

3、常吃高糖的食物

糖分过高的食物摄入过多也会加重肝脏的代谢负担，而且过多的糖分在体内如果不能及时被消耗，还会转化为脂肪被储存起来，这样还会加重脂肪肝。

根据相关的研究显示，如果每天饮用一升的高糖饮品或是新鲜的果汁，患有脂肪肝的概率会增加5倍，这些饮品还会加重肝脏的损伤，因此在日常的饮食中一定要注意减少高糖食物的摄入。

4、常吃辛辣的食物

很多人的饮食习惯是无辣不欢，这种饮食习惯虽然满足了味蕾的欲望，却对身体造成了一定的损伤。长期食用辛辣的食物，会损伤到胃肠的黏膜，也会损伤到肝脏的细胞。

辛辣的食物会加重肝脏的代谢负担，进而导致肝细胞受损，长此以往就会增加脂肪肝的风险，因此在日常尽量少吃辛辣的食物。

那么日常生活中哪些食物能够减轻肝脏的负担呢？

1、苦瓜

苦瓜中的苦瓜干和苦瓜素，具有脂肪杀手的称号，它可以减少脂肪以及多糖的摄取。苦瓜中还含有大量的维生素C，它能帮助降低血糖，稳定血脂，适当的多吃苦瓜，是可以预防脂肪肝的。

2、海带

海带具有很高的营养价值，有贫血的人，适当的多吃海带，能够帮助缓解贫血的症状。海带中还含有大量的牛磺酸，它能够帮助降低血液的浓度，还能降低血液中胆固醇的含量。海带中的食物纤维褐藻酸，能够抑制胆固醇的吸收，加速其排泄，能够更好的帮助预防脂肪肝。

由此可以脂肪，想要更好的预防脂肪肝，就要及时改掉上文提到的这些不好的饮食习惯，还可以适当的多吃上文提到的食物。

另外在日常也要注意肝脏的保护，不仅在饮食上改善，生活习惯上也要注意，少吸烟，少熬夜，适当的加强运动，这些对于肝脏的健康都是很有好处的。

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