翠绿的荷兰豆、粉嫩虾仁，绿色健康营养

春天来了，我们一定要多吃些蔬菜，这两种蔬菜可以放在一起炒，炒出来的食物比人参还营养，还可以补充钙质提高免疫力，对人的身体有好处。这道菜是荷兰豆虾仁炒，营养丰富，色泽诱人。它会让人胃口大开。翠绿的荷兰豆、粉嫩虾仁，绿色健康营养。

1、豌豆的营养荷兰豆是荷兰人从原产国带到中国的，所以又叫荷兰豆。荷兰豆豆荚嫩脆香脆，营养价值高，富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需氨基酸，对增强人体代谢功能也有重要作用。荷兰豆富含维生素A原，可在体内转化为维生素A，具有滋润皮肤的作用。

2. 荷兰豆的好处平时人们多吃一些糖荚豌豆，可以补充身体营养丰富，雪豌豆有明显调整人体免疫系统的功能，它含有丰富的维生素c和维生素e这些维生素被人体吸收后，能增强人体的免疫功能，并能促进免疫细胞再生，可以让身体抗病能力明显增强，维持正常人体健康有极大的好处。

3.虾的营养价值虾，在中国的海域，湖泊生产。富含蛋白质，富含锌、碘和硒，热量和脂肪含量低，具有很高的治疗营养价值，如补肾强阳、养血强精、养气养阳等。虾营养丰富，肉质柔软易消化，是病后养病的极佳食品。

4. 荷兰豆虾仁的营养荷兰豆虾仁口味清淡爽口，易消化，老少皆宜。虾含有20%的蛋白质，是一种高蛋白质食物和蛋白质成分高于鱼，鸡蛋，等等，和雪豌豆可以受益脾和胃、生津止渴，和中产和较低的气体，也通过尿液排出，同时搭配，不仅营养丰富，而且还能增强免疫力，钙补充剂滋养，开胃菜脾脏，是春天的健康食品之一。