春季给孩子吃点“苦头”，清新开胃，健脑益智，学习更勤奋

时光不过一瞬间，转眼间已经来到了四月，也到了踏春的时节了！四月有一个小长假，你们都想好去哪里踏春了嘛？但是最近的天气似乎不尽人意，天气突然转变，连续降雨，气温下降，给很多人来了一个猝不及防的大反转。清明时节雨纷纷，最近一直都是小雨淅淅沥沥，空气中弥漫着冷空气。很多人都因为气温的突然转变，而导致衣物增减不当，饮食作息调整不当，出现了感冒，咳嗽等症状。由此可见，春天还是要捂，不能掉以轻心，特别是我们的孩子，一定要保证他们的健康，预防春季多发感冒，不仅影响身体健康，还影响学习。所以，春季第一要做到多喝水，第二多运动，第三就是调整合理的饮食健康。孩子的健康一直都是每个父母的首要任务，春季是黄金生长期，想要我们的孩子能够健康的成长发育，一定要从平时的饮食抓起，多给孩子吃一些补钙补铁补血菜，让孩子能够得到营养补给，长高个生病少，妈妈少担心，全家更放心。

今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。开胃助消化，补钙长高个，下面就来一起看看吧!

鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。

苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。

健康的饮食是一个人身体健康的基本表现，由此可见，饮食对于我们的孩子至关重要。趁着黄金春季，周末假期给孩子多做点有营养爱吃的菜，给孩子补充维生素，增强抵抗力，孩子才能茁壮成长。还在犹豫什么，今天的营养菜已经介绍完了，赶紧做给孩子吃起来吧！