每天吃大蒜,身体会往好的方面发展,可为啥奶奶从不让小孙子吃?
大蒜是我们生活中常见的一种药食两用的植物,不仅仅可以作为我们日常蔬菜来使用,而且对我们的身体健康也有帮助,不过平时很多人都因为大蒜的气味而放弃了它,医生建议大家生活中可以适当的吃些大蒜,不管是大蒜叶还是蒜头,都可以起到一定的养生保健作用。那么平时多吃大蒜,我们的身体会向那一方面发展呢?为啥有些长辈不让小孩子吃大蒜呢?今天一文给大家说清楚。
常吃大蒜,这些好处不请自来
1. 有一定的防癌效果
癌症作为目前的不治之症来说,其实更关键的在于预防,要知道临床上许多中晚期只能等死的癌症,早前发现或者预防得当都可以避免。想要防癌,建议大家生活中就要多注意,避免一些不良的生活习惯,比如熬夜、吸烟、酗酒等,如果平时不注意的话,往往可能会导致发生肝癌、胃癌、肺癌等常见癌症。此外生活中也可以通过饮食的方式来预防癌症,之所以推荐大家生活中可以适当吃大蒜,是因为大蒜对于我们的消化道癌症,比如食管癌和胃癌等,可以起到一定的预防效果,而且我们中国人的饮食又比较种类繁多,很多的是致癌物的食物往往也照吃不误,比如说腌制食物,烧烤等。
大蒜中含有一定的含硫化合物和硒元素,这种元素可以起到一定的抑制肿瘤的效果,此外大蒜也有一定的杀菌作用,对胃肠道中的细菌有一定的杀灭作用。所以建议生活中有患癌风险的人群,可以适当的吃些大蒜。不过需要注意是,大蒜毕竟不是药物,只是有一定的预防效果,如果说发现自己确实有可能患癌的话,最好还是及时的进行治疗,要知道很多癌症往往早期治愈率都在90%左右,不要错过治疗的最佳时机。
2. 预防心脑血管疾病
年纪大了之后,不仅仅身体素质不好,而且也会患上一些慢性病,这时候就会导致心梗、脑梗等心脑血管疾病高发,一旦发作心梗、脑梗,往往会抢救不及时就会出现死亡风险,即使及时的治疗也可能留下瘫痪等后遗症。所以医生建议中老年人生活中可以适当的吃一些大蒜,对于我们的血管健康有一定的帮助。
研究发现,每天适当的食用20克左右的大蒜,往往发生心血管疾病风险的几率要低于不吃大蒜的人,这是因为大蒜可以帮助我们促进血液的流通、缓解血液中出现的脂肪堆积等情况,此外还可以促进身体的新陈代谢,控制我们身体内的胆固醇。对于血压也有一定的稳定效果,可以降低血栓和动脉粥样硬化的发生风险。所以医生建议中老人生活适当的吃些大蒜。
3. 促消化,抗病毒
大蒜中还含有一定的营养物质,其中含有较多的蛋白质和低聚糖、多糖,平时适当的吃些大蒜,可以增加我们的胃口,促进身体内的胃酸分泌,帮助消化,此外大蒜也可以增强胃肠的蠕动,缓解便秘的效果。平时在烹饪的时候不妨适当的加些大蒜。从中医的角度来说,大蒜还有一定的“温中健胃,消食理气”的效果。此外大蒜也可以作为一个抗炎杀菌的药用食材,对于病毒也有一定的灭杀作用,要知道大蒜中的大蒜素已经作为药物在使用。
大蒜虽好,这些也要注意
1. 避免食用过多
生活中适当的食用一些大蒜,对于我们的身体来说有一定的好处,但是需要注意是,平时不要大蒜食用过量,不然肯会导致胃部刺激过度,分泌过多的胃酸,导致患者出现胃部的异常,如果说发说说疼痛等情况,最好及时的进行诊疗,避免危害加重。
2. 大蒜这样吃才有效果
想要大蒜发挥作用,建议大家生活中多注意,大蒜的食用方法也要注意,因为大蒜加热之后就会导致效果减弱,所以平时最好注意要生吃,此外为了避免大蒜刺激我们的胃肠,平时可以制作成蒜泥等食物,起到不错的效果。
3. 小孩最别吃大蒜
虽然说大蒜对身体有不错的作用,但是对于小孩子来说却最好不要多吃,李奶奶就从来不让自己家的小孙子吃大蒜,这是因为小孩的身体还在发育时期,如果说吃些大蒜的话,可能会导致眼睛受到一定的损伤,影响小孩的视力,所以生活中要避免。