顿顿吃生蒜，身体最后得到了什么？为啥六十岁老人不给孙子吃蒜？

众所周知，北方人是非常喜欢吃大蒜的，甚至无大蒜不欢，在北方人的餐桌上，一天3顿饭中几乎每一顿饭都会看到大蒜的身影，这并不是因为北方人口味重爱吃蒜，更是因为大蒜中有多的好处，虽然大蒜的味道有些偏辣，但是大蒜中含有很多营养成为，这些元素能够很好的增加人体的免疫功能，大蒜中还含有一种特殊的发挥油，这个发挥油能够提高人体身体内的免疫细胞活性，我们能看到北方虽然气候寒冷，但是着凉感冒的人很少，这绝对离不开大蒜的功效。

其实爱吃大蒜的不光有北方人，南方人也很爱吃大蒜，因为南方人更懂得养生，所以南方人吃大蒜的原因也很简单就是因为大家都发现了大蒜的价值，南方吃大蒜还创造出来很多花样，比如糖醋大蒜，比如在火锅底料和蘸料里添加大蒜。大蒜中究竟有什么样的魔力？大蒜除了上面提到的可以提高人体免疫力之外还有大量的蛋白质和钙、镁、铁等人体必要的元素。我们在生活中还会听到有一些老人常说如果身体上有伤口，吃大蒜还可以消炎，杀菌，如此看来一头大蒜真的是作用无限。

我们应该都听过一句话，吃肉不吃蒜，香味少一半，在吃肉的时候吃蒜有着非常好的作用，第一通过吃蒜可以消除吃肉时肥腻的感觉，让吃肉时候口齿留香；第二在吃肉的时候吃大蒜还可以避免因为吃肉造成的发胖，大蒜有非常好的溶解脂肪作用，能够促进脂肪的代谢，减少人体对脂肪的吸收。

顿顿吃生蒜，身体最后得到了什么？为啥六十岁老人不给孙子吃蒜？

下面给大家讲一个60岁的大爷自己喜欢吃大蒜却死活不让自己的小孙子吃大蒜的故事，这位大爷姓刘，是一位医生，在当地小有名气，他自己特别喜欢吃大蒜，每天宁可一日无饭不可一日无蒜，他不但自己吃，还让儿子、媳妇吃大蒜，也许是因为全家吃大蒜的原因，刘大爷的家人身体都非常健康。但是刘大爷偏偏不让自己的小孙子吃大蒜，全家人都非常不理解，向刘大爷询问原因，刘大爷说大蒜虽然有很多好处，但是唯独对眼睛有害。

这是因为大蒜味辛辣，对身体有很大的刺激性，而小孩儿身体器官的发育不完全，一受到大蒜的刺激之后回到肝造成影响，都知道肝与目相连，如果肝部长期受到刺激，眼睛的视力就会在不知不觉间下降。这就是刘大爷不让小孙子吃大蒜的原因。

另外如果不是长期接触大蒜建议大家千万不要突然吃太多大蒜，因为如果胃部没有长期熟悉辣味的刺激突然受到了刺激，就会造成胃痛，甚至出现胃溃疡。

结语：其实对于任何一种食材都不应该片面的说好或者不好，就像大蒜，它的好处很明显，但是坏处也有，所以我们一定要按照自己的身体条件来选择食物。同时也要注意，使用任何食物的时候都应该适量，过则溢。