这几种馒头最好不要吃，吃它等于吃“癌细胞”，家里有的就快扔

日常生活当中，馒头是最为常见的，白白的大馒头又香又软，为了跟上时代的步伐，还增加了很多营养进去，但各种馒头店增加的同时，也要注意一些不好的馒头是不能吃的。馒头作为一种主食，很受人们的喜爱，尤其是北方人非常的喜欢。但是现代人因为时间的关系，已经很少自己亲自做馒头吃了，大多都是直接在外面的商店进行购买，感觉商店的馒头总比自己做的馒头更软、更好吃。这几种馒头最好不要吃，吃“它”就相当于吃癌细胞，多吃反而致癌!

油炸馒头

油炸馒头在通过煎、炸、烤等高温加工处理后，简单发生一种有毒的，潜在致癌性的化学物质—-丙烯酰胺，并且跟着温度的升高，其含量也增高,长时间食用人会呈现打盹、心情和回忆改动，错觉及震颤等，并伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症,还能够引起缓慢中毒神经系统。别的因为油温较高，有的煎炸、油炸时油温超越200℃，这时会分化出很多的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。所以烤馒头片、面包片不要烤到太黄的程度。关于饼干等用面粉制造的零食来说，色彩越深，丙烯酰胺含量越高，宜少吃。

发霉的馒头

有时家里的馒头放几天会变质发霉，但往往老人不舍得扔，掰掉发霉的另一半继续吃，但是研究发现，不仅馒头还有大米花生等发霉了都会滋生霉菌毒素等有害菌，其中常见的是黄曲霉素。黄曲霉素是公布的头号伤肝有害菌，黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍，氰化钾的10倍。更可怕是的，高温煮两小时也杀不死它，如果摄入过多肝脏迟早会出现问题，而且多数人会患上肝癌。

烤馒头

片烤馒头片也不要烤到太黄的程度。对于饼干等用面粉制作的零食来说，颜色越深，丙烯酰胺含量越高，宜少吃。油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。同时，丙烯酰胺在食品中含量取决于食品加工、烹调方式，特别是食品种类和油炸温度与时间。除了炸薯条、炸薯片，还有一些又薄又脆的炸油饼，其丙稀酰胺的含量都偏高。长期食用含有丙稀酰胺的油炸食品，尤其是老人和儿童，解毒能力较差，毒素不易排出，则危害健康。

表面有许多小点的馒头

还有一种就是表面存在很多小点点的馒头也不能吃，这种馒头里面很有可能含有甲醛，甲醛的毒性可是很强的，它甚至可以毒死一只老鼠，一旦人们长期的食用，会产生什么样的后果就不言而喻了。

含有食品增白剂的馒头

这类馒头看起来白白嫩嫩、不含杂质的馒头，这种馒头白的不太正常，很有可能是添加了化学用品的。在现在这个年代，都是看脸的时代，不光要看人的颜值，还要看吃的东西的颜值，颜值好的东西吃的也就多。

平时饮食当中应该注意饮食的安全性，如果馒头中添加有化学制品，都应该减少吃，平时购买的时候，更应该到正规的营销点、选择正规的大超市、不要选择小作坊，如果使用了添加剂较多的馒头；还有可能造成毒素淤积，也有可能产生癌症的出现，如果导致癌症出现治疗起来很麻烦，而且癌细胞扩散的速度很快，所以平时调理好自己的饮食，注意饮食的安全性，也可以帮助提高身体的健康。