29岁女孩，查出胃癌，这4种食物，再喜欢也要少吃，胃承受不了

29岁的小鱼（化名），躺在病床，每天默默泪流，她已经确诊了胃癌。

那么，年纪轻轻的她，到底为何会被“癌”找上呢？

小鱼家是农村的，经济条件不是很好，还有一个弟弟和一个妹妹。

因此小鱼初中毕业就辍学了，帮着父母做工，减轻家里负担，让弟弟妹妹念书。

家里的钱基本都用在孩子读书上了，吃得方面就不见节俭，经常是腌制一些咸菜。

所以，小鱼从小到大，基本上天天都吃咸菜，等到小鱼大了一些，便外出打工赚钱。小鱼很仔细，赚了钱也不舍得花，基本上都邮寄到了家里。

这些年，小鱼吃咸菜已经成为了习惯。

早上白粥+咸菜，午餐单位吃，晚餐回到家里也很少炒菜，基本就是米饭就着咸菜。这样小鱼生下来的钱，供着弟弟妹妹上了大学，小鱼打心里是高兴的。

然而，一年前，小鱼的身体开始出现了问题，经常腹胀，食欲不佳，但小鱼并没有放在心上，直到一周前，小鱼腹痛严重，呕吐，锁骨周围的淋巴异常肿大，才来到医院检查。

没成想，病理检查结果为“转移性腺癌”。

之后医生为她做了全身检查和PET—CT，最终确诊为晚期胃癌-淋巴转移。

可惜的是，此时已没办法做手术，医生建议化疗，看是否能缩小肿瘤。

当医生了解到了小鱼的日常生活后，不仅叹息，早该来检查的，并且，长期吃咸菜对胃来说是个不小的“负担”。

这4种食物，再喜欢也要少吃，胃承受不了

食物1、腌制咸菜

在导致胃癌的致病因素中，高盐饮食和长期吃腌制品，是主要的两大危险因素。

有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。

高盐，可直接损伤胃黏膜；腌制品，会在胃内产生强致癌物亚硝胺；强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

因此，咸菜虽然下饭，但不可多吃，更不可长期食用。

食物2、加工肉制品

香肠、火腿、腊肉、培根等等加工的肉制品，要少吃。

研究发现，每天摄入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的几率会提高15%~38%。

食物3、油炸食物

油炸类食物含有大量反式脂肪酸、膨松剂及色素等，同时经过反复高温加热后产生聚合物二聚体和三聚体，其毒性较大。

很多食物经过油炸后，含有高浓度的丙烯酰胺，它是一种致癌物，会增加患胃癌、肠癌、肝癌的风险。

食物4、烧烤食物

烧烤可谓是国人的最爱，经常在夏天能看到大排档、烧烤撸串的情景，可是烧烤，却是一种致癌物，尤其会导致胃癌。

因为食物在烧烤过程中，会因高温难免会产生一些致癌物质，如苯并芘、亚硝胺、杂环胺等，容易附着在食物中被人吃下去，从而会增加胃癌风险。

不仅如此，烧烤时产生的烟雾也会带有这些致癌物，吸进体内会对健康带来隐患。

送你养胃“三字经”，胃好人长寿

1、早餐热

养胃最关键的一步，就是吃早餐。

清晨胃酸较多，若没食物中和，易损害胃粘膜。

而早餐的选择，最好选择温热的食物，避免冷凉食物。

要知道，胃喜暖，暖则散，冷则凝，凝则胃先受伤，脾即不运。

温热的食物，可很好的唤醒胃气，更加有助于早餐食物的营养吸收。

2、饮茶水

茶饮，调理脾胃，温和持久，有益胃部健康。

尤其是寒冷的秋冬时节，喝点温热的茶水，可很好的养护胃部。

饮茶养胃，要首选花草植物，泡水代茶饮，暖胃驱寒，是非常不错的选择。

奶汁草红果皮茶，泡水代茶饮，消炎杀菌，养胃止痛，保护胃部健康。

中医认为，奶汁草，入肝、胃二经，擅长清胃热，止胃痛，对胃部健康有益。

现代药理研究表明，奶汁草，还可杀灭幽门螺杆菌，减少胃溃疡的发病几率，对于各种类型胃脘痛，也有改善之效。

红果皮，味辛、苦，入脾肺二经，理气健脾，调中和胃，擅长改善脾胃气滞证。

此外，红果皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。

二者配搭在一起，泡水代茶饮，养胃杀菌，消炎止痛，杀灭幽门螺杆菌，改善胃炎、胃溃疡，健脾和胃，效果尤佳。

3、午加黄

五色养五脏，黄色入脾胃。

午餐中，加点黄色食物，对脾胃健康有益。

南瓜，性温，入脾、胃二经，补中益气、杀菌、止痛。

此外，胡萝卜、木瓜、黄小米等，也都是不错的黄色食物选择。

4、远烟酒

养护胃部，一定要戒烟忌酒。

饮酒会直接刺激胃黏膜，使其发红充血，形成糜烂、溃疡等加重胃黏膜损伤。

而吸烟会强烈刺激胃黏膜，刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，加重对黏膜的破坏，形成溃疡。因此，戒烟忌酒，势在必行。

5、戒宵夜

研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，会增加患胃癌的风险。

如果，经常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修复，进而诱发各类胃病。

所以，一定要注意戒掉宵夜，最好在晚上的八点以后，就不再进食了。

6、心舒畅

人的精神状况、情绪变化，对脾胃亦有一定影响。

中医认为，“思可伤脾”，思虑过度也会导致脾胃功能失调。

因此，想要胃好就要做到心胸豁达，常保持稳定的情绪及乐观的心态。

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