医生：5种碱性食物多吃，快速降尿酸，溶解痛风石，远离肾病

你知道饮食、高尿酸、痛风、肾病，这4者之间有什么联系吗？

如果存在长时间都是大鱼大肉或经常喝酒之类不健康的饮食习惯，就会导致体内嘌呤紊乱引起尿酸升高；当尿酸持续升高之后，不断析出尿酸结晶沉淀在各种关节中，从而诱发急性痛风发作；当长期高尿酸/痛风之后，不然会伤及肾脏，最后甚至是走向肾衰竭。

其实降尿酸没有我们想象当中那么难的，可以在日常生活中多吃一些碱性食物，能碱化尿液，使得尿酸结晶溶解，促使尿酸排出，只要尿酸不再堆积在血液中、肾脏里，尿酸水平降低下去，就不会伤及肾脏了。

5种碱性食物多吃，快速降尿酸，溶解痛风石，远离肾病

（1）碱性水果

常见的草莓、石榴、苹果、樱桃、香蕉、西瓜等都是属于碱性水果，每天吃1-2种碱性水果，可以减少尿酸的生成，加速尿酸的排泄。

特别是西瓜，虽然吃起来的口感很甜，但它却是当之无愧的碱性水果，而且水分很多，非常有利于尿酸的排出。像荔枝、芒果、菠萝等等之类的水果糖分高、热量高，一定要少吃，不利于尿酸的排出。

（2）绿叶蔬菜

常见的圆白菜、野菜、生菜、空心菜、油麦菜、菜心等等之类的绿叶蔬菜都是属于碱性食物的，而且经常吃绿叶蔬菜对身体是非常好的，可以加速身体的新陈代谢。

像一些金针菇、凤尾菇、豆腐、豆干之类的菌类或豆类的蔬菜都不要吃，这一类食物所含的嘌呤非常高，吃了之后容易让尿酸增高，从而诱发痛风。

（3）鸡蛋牛奶

高尿酸、痛风患者最好的早餐就是鸡蛋跟牛奶了，因为牛奶和鸡蛋里面都含有丰富的蛋白质，还能满足人体所需要的氨基酸，最重要的是吃这个不会导致身体尿酸持续增高，又能维持人体所需要的营养。

建议喝酸奶或脱脂牛奶、低脂牛奶是最好的，鸡蛋里面的蛋黄一天不要超过3个，蛋清是可以随意吃的。

（4）苏打饼干

有关于苏打一类的食物都是可以起到降低尿酸的作用的，苏打水可以适当喝一点，而苏打饼干不仅有饱腹的效果，也是可以帮助抑制尿酸生长的。

（5）菊苣葛桑茶

准备菊苣5g、栀子2g、葛根5g、桑叶2g、百合5g，每种材料按分量组成一剂，将一剂分量的材料准备好，放入锅里加水，煮开后闷10分钟，每天早晚各喝一次就好。

菊苣根主要成分有糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，对于降尿酸的医学作用明显，栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。桑叶、葛根、百合有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。

以上5种食物经常吃，一定是可以帮助降尿酸，缓解痛风发作的，高尿酸的人平常一定要多吃点~