4种食物堪称“烂肝王”，吃得越多，“肝越硬”，早早拉入黑名单

肝脏乃人体最大的解毒、代谢系统。

正常情况下，肝脏是健康柔软的，一旦出现病变就会变硬，使得肝细胞纤维化，医学上称之为肝硬化。

据不完全统计，我国肝病患者已经高达1.4亿人次，堪称“肝病大国”。

4种食物堪称“烂肝王”，吃的越多，"肝越硬"，早早拉入黑名单

食物1：油炸食物

食物经过油炸之后，可以说是色香味俱全，小孩大人都喜欢吃。

但是，油炸后的食物含有大量的油脂，经常吃容易引起身体内脂类代谢出现异常，脂肪就会堆积在体内，甚至会诱发脂肪肝的出现。

此外，食物经过油炸后，还会产生诸多的强致癌物，特别是经过反复使用的油，若常吃就会加速肝脏变硬的几率。

食物2：烧烤食物

食物经过碳烤可以说味道比较鲜美，保留了食物本身的鲜味儿。

但是，对于肉制品来说，在明火下碳烤就会产生诸多的有害物质，因为肉在高温的作用下，油脂会低落下来。

之后会与肉中的蛋白质进行结合产生一种强致癌物——苯并芘。

食物3：勾兑酱油

酱油是一种必备的调味品，特别是在调制凉菜的时候，就会使用到。

但是，某些黑心的商贩，会以次充好，也就是出售勾兑酱油，而勾兑酱油中含有焦糖色素、4-甲基咪唑吃的过多会导致肝癌的发生。

因此，平时在选购酱油的时候一定要注意，勾兑酱油在摇晃之后泡沫不是特别的均匀，而酿造的酱油泡沫细腻均匀。

食物4：发霉变质食物

食物千万不要放置在潮湿的环境中，很容易发生霉变，特别是对于玉米、大米、面粉等农作物来说。

摄入体内1mg，会直接作用于肝脏，刺激肝细胞受损。

摄入体内20mg，可直接导致一位成年人猝死。

肝脏病变后，身体会有3种表现，别不在意：

表现1：肩膀疼痛

肩膀出现疼痛的感觉在生活中还算比较常见，特别是伏案工作的时间较长，肩膀会出现酸痛酸痛的感觉。

但是，右肩膀部位出现钝痛、刺痛，并且使用了膏药之后也得不到缓解，此时就需要提高警惕了，尽早就医检查。

因为肝脏癌变后，肿瘤不断的增长会压迫到肺部以下的肌肉神经，从而诱发放射性的疼痛，导致肩膀出现痛感。

表现2：出现黄疸

黄疸的出现，多见于：新生儿、肝炎、肝硬化等人群。它的出现主要是由于体内胆红素过高，促使胆红素进入到血液所致。

而肝脏是胆红素生产、代谢、排泄的主要器官，若肝脏受损后，胆红素就会与血液内的血红蛋白结合，诱发黄疸的出现。

主要表现为：全身、眼睛、尿液等出现发黄的现象。

表现3：发热无力

当肝脏病变之后，身体内毒素排泄不出去，营养物质也就会供给不足，从而身体比较许多。

另外，肝脏癌变的时候，癌细胞会产生发热原，尤其是在午后的这段时间内，身体发热明显会上升，但是一般超不过39度。

并且，不会患者还会在短时间内掉秤特别的多，大约占全身体重的10%左右。人在短时间内看上去非常瘦弱。

养护肝脏，防止肝脏病变，谨记“一补、两戒”

平时注意多喝水，水能够促使身体更快的代谢，在喝水时可以加一些对肝有益的天然，“小植物”—怀灵菊

怀灵菊花茶中含有很多种元素其中有，胆碱、黄酮、硒这几种元素可以辅助肝脏正常的运转。

怀灵菊中这些看似微弱的元素却对肝脏的正常运作起到很大的帮助，如：

胆碱：可以快速的分解掉身体中多余的胆固醇和脂肪；

类黄酮：使肝脏衰老的速度得到有效的延缓，有效的提升其抗氧化的能力；

硒元素：帮助身体提升免疫力，预防肝脏被病毒所感染；

每天喝一些， 可以帮助肝脏解毒，排毒，还能增加肝脏的自我修复能力，慢慢的会发现肝脏“悄悄”变好了

“两戒”：

1、戒酒

经常大量性的饮酒对于肝脏来说也是一种伤害。

因为酒精进入人体后90%是需要肝脏来进行代谢的，然而在代谢的过程中，酒精会产生一种对肝脏具有损害的物质——乙醛。

长期喝酒，乙醛会堆积在肝脏内，导致肝细胞受损，慢慢的就会诱发酒精性脂肪肝、肝硬化、甚至肝癌的发生。

2、戒怒

俗话说“怒火伤肝”，经常生气不利于肝脏的健康，会导致肝郁气滞的发生。

也就是说会影响到肝气在体内的运行，肝经不畅，人就会被堵住。当郁结的时间较长，就会诱发结节的产生。

并且，长期下去还会导致肝火过于旺盛，人就会比较焦躁，甚至会诱发抑郁症的出现。