血管的“清洁员”被发现，经常吃点，血管或会比较健康

导语：人体内会因为血液中的垃圾堆积从而产生血管损伤。不仅是中老年人存在血管问题，很多高血脂，高血压，高血糖患者也会因为慢性疾病，影响血管内有杂质堆积，形成血栓，从而诱发心梗，脑梗等心脑血管疾病。

如果能够清除血管内的垃圾，或许能够保护血管，预防疾病。而血管的“清洁员”被发现，这些食物年纪大的人，每天吃点，保护血管。

01黑米富含花青素，预防血管老化

黑米外表是黑色的，也被人们称为“黑珍珠”、“米中之王”，很多人会用黑米煮粥喝。这也是一种药食两用的食物，在中医看来，黑米能够滋阴补肾，活血明目，经常被用于补血、调理脾胃虚弱等疾病。但是从食物营养含量的角度来看，黑米也是非常优秀的。

在黑米中含有非常多的微量元素，包括锌、铜等，还有维生素和花青素，这两种物质都能够起到很强的抗衰老的作用，黑米的颜色越深，表皮色素中的抗氧化效果最强，能够预防动脉硬化，延缓血管老化。

高血压，高血糖的老年人吃了黑米也不用怕，其中的膳食纤维含量比较多，代谢吸收的速度很慢，升糖指数也比较低，其中的钾、镁等物质还有利于控制血压，更能够帮助患有慢性疾病的患者控制疾病，从而更少出现心脑血管疾病。

02燕麦含不饱和脂肪酸，降低胆固醇堆积

在燕麦中含有比较高的脂肪含量，是大米、白面等谷物的4倍以上，居谷物类之首。而且其中的脂肪有80%都是不饱和脂肪酸，其中只要有亚油酸、亚麻酸等，亚油酸含量占脂肪含量的38%-51%，是人体必需的一种脂肪酸，能够降低胆固醇在人体心血管内的堆积，从而保护血管，更少形成血栓。

此外在燕麦中还含有非常多的膳食纤维，其中就包括能够降血脂的β-葡聚糖。燕麦进入人体后会经过小肠消化吸收，并且变成胶状，从而包围富含胆固醇的胆酸，防止胆固醇吸收进入血液，从而清洁血管，保护血管。

03核桃中酚类抗氧化剂，保护血管

核桃也是人们比较常见的坚果。在其中含有丰富的酚类物质，是一种抗氧化剂，在降低胆固醇方面有很强的的作用，此外还能够起到预防血管硬化，老年人多吃点还能预防冠心病和老年痴呆。核桃中还含有非常多的维生素E，能够起到扩张血管，预防血栓，从而保护血管。

核桃中的不饱和脂肪酸含量很高，其中有a-亚麻酸物质可以保护动脉血管，更好的溶解血栓。年纪大的人可以每天吃2-3个核桃，相信能够对保护血管有所助益。

04猕猴桃是天然血液稀释剂，减少斑块

猕猴桃也被称为奇异果，在我国的湖北宜昌市是猕猴桃的原产地，这种水果质地柔软，口感酸甜，其中含有非常多的猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶以及糖类等有机物，人体所需的钙、钾、锌等微量元素。年纪大的人每天吃一点猕猴桃，能够止咳利尿，帮助消化，从而预防便秘。

此外因为在猕猴桃中含有广泛的营养成分，不仅富含水分，还有非常多的可溶性膳食纤维，能够帮助降低血液中的胆固醇含量，减少胆固醇聚集形成的斑块和血栓，保护血管，所以也有人将猕猴桃称为“天然血液稀释剂”。

虽然人们的年纪不断增大，血管会慢慢变老，但是如果能够多吃一些血管的“清洁员”，或许能够通过食物中的营养成分，清除血管垃圾，保护血管。老年人更容易因为本身固有的慢性疾病而导致血管持续损伤，血管硬化，也就更容易堆积杂质，形成血栓。

但是如果经常吃黑米，燕麦等食物，通过其中的不饱和脂肪酸和花青素等抗氧化物质保护血管，预防血管老化。而核桃中的酚类物质还能够抗氧化，预防动脉硬化，猕猴桃也能帮助稀释血液，从而降低胆固醇，保护血管。

如果年纪大的人能经常吃这些食物就能帮助清洁血管，自然也不容易诱发心脑血管疾病，身体更健康。